今日の晩御飯はカレーライスでした
圧力なべを使って簡単に作ったので超楽ちん (´0ﾉ｀*)
ありがとう、圧力なべ
そして、ちょっとお肉に工夫をしてみました o(^-^)o
豚のブロックを一口大に切って、塩をまぶし、ラップにくるんで１時間ほど放置
ちょっと前に流行った塩ブタの短時間版ですね
それをフライパンで焼いてから入れました (^ε^)♪
そして、隠し味にお味噌とお酢と赤ワイン
あと、トマトをぶつ切りにして入れるとうまみが増します
おいしかったぁ (￣▽+￣*)
明日はカレードリアにしたいと思います
楽しみっ (≧▽≦)
