東京都東村山市のパン工房 『moi!』のブログ -4ページ目

東京都東村山市のパン工房 『moi!』のブログ

お知らせ、その他徒然なるままに…

 

こんにちは😊

いよいよ冬季オリンピック、始まりましたね。

日本、頑張れ〜ガンバ

 

 

先日、初めてピラティスをしてきました。

ヨガと似た感じかと思いきや全然違うんですね❢

 

私に欠けているものは正にこの

インナーマッスルトレーニングだわ❢❢

と、開眼して帰ってきました。

 

何をするにも健康第一。

大事、大事、インナーマッスル。

 

 

そんなことを考えつつ腹筋を鍛えながら

今日は、パンの試作と

明日のバレンタイン用にガトーショコラを作っていました。

(我が家にはメンズが3人いるので。)

 

久しぶりにいつもとは違うレシピで作ったもので

アクシデントがいくつか(いくつも)ありましたが

味に支障はないであろうことを祈りつつ

明日、食べごろのガトーショコラを家族で頂きたいと思いますガトーショコラ

 

 

 

 

 

さて、

 

  きらきらきらきらきらきら 4,5月のパン教室のお知らせです きらきらきらきらきらきら

 

 

今回は、

 

☆アップル&ラムレーズンパン

 

 

 

☆さつまいもバタール

 

 

 

を作っていただきたいと思います✨✨

 

アップル&ラムレーズンパンは

バターとシナモンで味をつけた焼きリンゴと

ラムレーズンをパン生地で包み込み

最後にお砂糖をまぶしていただくおやつパンです。

 

リンゴ本来のあまさとジューシーさを

ギュッ!ぎゅっと閉じ込めた

オシャレなあみあみパンとなっています。

 

 

さつまいもバタールは

こちらも風味豊かな黒ごまと

さつまいも(今回は鹿児島産を使用しました)の本来の味を

最大限活かせますよう

カリッとしたバタール生地と組み合わせてみました。


主食にも、おやつにも美味しいパンです✨✨

 

エルモ 開催予定日
 ☆  4月  12日(木)
 ☆  4月  16日(月)
 ☆  4月  17日(火)
 ☆  4月  19日(木)
 ☆  4月  24日(火)
 ☆  4月  25日(水)
 ☆  5月   1日(火)
 ☆  5月   2日(水)
 ☆  5月   8日(火)
 ☆  5月 10日(木)
 ☆  5月 11日(金)
 ☆  5月 14日(月)
 ☆  5月 15日(火)
 ☆  5月 17日(木)
 
 
時計 時間
 ☆ 9時20分~13時00分頃迄 
   (9時30分にスタートします)
 尚、お子様の体調等でやむを得ず
 予約をキャンセルしなくてはならない場合は
 生地の仕込み等がありますので、
 前日までにご連絡ください。 
 当日キャンセルの方からは、料金全額を頂いております。
 
 
 
ダイヤモンド 費用
 ☆ 2200円
(飲み物、デザート込み)

 
トートバッグ 持ち物
 ☆ エプロン
 ☆ タオル
 ☆ 持ち帰る手提げ袋
 (パンを入れるビニール袋はこちらで用意します)
 
 
一日の参加人数は4名様までです。
参加希望の方は、
こちらのブログのメッセージに記入して頂くか
aromaroko@yahoo.co.jp までご連絡を頂くか
携帯メール(※)に返信して下さい。
 
(※)携帯メールは、PCアドレスからのメールは
受診されないようになっておりますので、

PCからご連絡を頂く場合は、上記のyahooメールまで

ご連絡下さい。 
 

日にちは先着順で決定させて頂く予定です。
グループでお申し込みの方は、早めに申し込んで頂いた方が
ご希望が通り易いかと思います。
 
 
 
第一希望、第二希望まで記入して頂けると助かります。
もしくは、都合の悪い日を教えて頂けましたら
私の方で日程を調整させて頂きます。
 
 

4月は入学式等で何かと慌ただしい時期かとは思いますが

ご都合が合いましたら、

是非遊びに来て頂けますと嬉しいです✨✨

皆様にお会い出来ることを楽しみにしております。 
 

ご連絡、お待ちしておりますぺこりぺこり

こんにちは😊

 

先週末はセンター試験でしたね。

極寒の日でしたが、受験生の皆様お疲れ様でした💦

 

毎年思うのですが

この最も寒い時期に、センターや入試があるということは

知力体力時の運を兼ね備えた人が合格するように

トライアスロン的な要素を

入試に取り入れられている気もしたりして…😅💦

 

 

受験生のお子さんを持つお母様、ご家族の皆様も

張り詰めた日々を送っていることと思います。

 

どうかお子様達が、

万全の体制で全力で試験に臨めますように…!!

 

 

 

 

        花  花  花

 

 

 

 

さて、2,3月のパン教室のお知らせです。

 

 

今回は

パウンド型で作る

 

基本の食パン

 

 

 

フィグ(いちじく)と

クリームチーズのハードパン

 

 

 

を作って頂きたいと思います。

 

定番の食パンは、毎日食べたくなる

優しい味となっております。

 

ホームベーカリーをお持ちの方は

レシピの分量を基に、タイマーをセットすれば

朝食に焼き立てを召し上がっていただくこともできます。

 

 

通常、我が家ではアレルギー体質の次男のために

乳製品を使わない食パンを作っていました。

 

それでも、強力粉(春よ恋)の甘みが十分でていて

ローカロリーの美味しいパンだったのですが

次男が乳製品が食べれるようになってきた今

こちらの食パンに夢中です😅💦

 

 

フィグとクリームチーズのハードパンは

ライ麦と全粒粉の味わい深い生地で

フィグとクリームチーズを包み込むという

食感も味も香りも楽しめるパンとなっております。

 

フィグとクリームチーズ、相性バッチリですよね音符

是非、お召し上がりいただきたいと思います。

 

 

エルモ 開催予定日
 ☆  2月  20日(火)
 ☆  2月  21日(水)
 ☆  2月  23日(金)
 ☆  2月  26日(月)
 ☆  2月  28日(水)
 ☆  3月   1日 (木)
 ☆  3月   5日(月)
 ☆  3月   6日(火)
 ☆  3月   8日(木)
 ☆  3月   9日(金)
 ☆  3月 12日(月)
 ☆  3月 14日(水)
 ☆  3月 16日(金)
 ☆  3月  22日(木)
 ☆  3月  23日(金)
 
 
時計 時間
 ☆ 9時20分~13時00分頃迄 
   (9時30分にスタートします)
 尚、お子様の体調等でやむを得ず
 予約をキャンセルしなくてはならない場合は
 生地の仕込み等がありますので、
 前日までにご連絡ください。 
 当日キャンセルの方からは、
 飲み物代以外の料金全額を頂いております。
 
 
 
ダイヤモンド 費用
 ☆ 2200円
(飲み物、デザート込み)

 
トートバッグ 持ち物
 ☆ エプロン
 ☆ タオル
 ☆ 持ち帰る手提げ袋
 (パンを入れるビニール袋はこちらで用意します)
 
 
一日の参加人数は4名様までです。
参加希望の方は、
こちらのブログのメッセージに記入して頂くか
aromaroko@yahoo.co.jp までご連絡を頂くか
携帯メール(※)に返信して下さい。
 
(※)携帯メールは、PCアドレスからのメールは
受診されないようになっておりますので、

PCからご連絡を頂く場合は、上記のyahooメールまで

ご連絡下さい。 
 

日にちは先着順で決定させて頂く予定です。
グループでお申し込みの方は、早めに申し込んで頂いた方が
ご希望が通り易いかと思います。
 
 
 
第一希望、第二希望まで記入して頂けると助かります。
もしくは、都合の悪い日を教えて頂けましたら
私の方で日程を調整させて頂きます。
 
 
 
ご連絡、楽しみにお待ちしておりますぺこりぺこり

明けましておめでとうございます✨✨


皆様、どのような年末年始を過ごされていましたか?

 

我が家では

立川の諏訪神社と

大宮の氷川神社に初詣に行きましたが

両日とも雲一つない快晴で

清々しくお参りすることが出来ました。鳥居

 

 

年末は、いつもよりも仕事納めが早かったため

今までできなかったところのお掃除をしたり

 

何故かこの時期にどうしても作りたくなった

マカロンタワーを並行して作ったり

 

さらに並行してお節を作ったり…

 

と、相変わらず慌ただしい年末を過ごしていました😅💦

 

 


 

 

↑こちらの写真は、次男がお友達の家のクリスマス会に

呼んでもらった際、私が差し入れで作った物なのですが

一緒に並んでいるマカロンも食べられそうでしょう?😁

 

 

 

このマカロンが、こうなりました✨✨

 

 

↑マカロンタワーです。

マカロンの部分はアロマストーンになっています。

作業がとても楽しすぎて、

長男にお洗濯を干すのをお願いしながら

夢中で作ってしまいました😅💦

 

マカロンタワーを作り終えて

喜々として子供たちに報告してみたのですが

子供たちの食べられない物への関心はヒジョーに薄く

パンの偉大さを改めて思い知らされたりもしていました…orz

 

 

 

そんな寄り道もしましたが

なんとかお節も完成して

家族皆健康でお正月を迎えることが出来ました。

感謝です✨✨

 

 

 

 

 

2018年も皆様にとって素晴らしい一年となりますように✨✨

 

またお教室で、お会い出来る時を楽しみにしております。

 

                  松永晃子

 

 

こんにちは😊

 

昨日は親子パン教室でした✨✨

今回はクリスマス前ということで

ツリーパンを作って頂きました🎄

 

しかも発酵時間には

飾り用のミニツリーの飾りを作っていただくという

ツリーづくしの1日でした😊

 

では、早速リポートさせていただきます〜

 

(写真はご本人のご了承を得て掲載させて頂いております)

 

 

しっかり者の野球少年。

パンへの情熱も直球勝負です❢野球ボール

 

 

 

手先が器用で、多彩な親子さん✨✨

 

 

 

仲のいい、3人姉妹。

間違えました💦

ママとお嬢さんたちです😊

 

 

 

しっかりと捏ねていきます❢

 

 

 

小さな手で愛情を込めて捏ねてくれました💓

 

お家で待つパパが出来上がりを食べて

絶賛するに違いありません〜

 

 

 

抹茶の香りのする生地にバターも混ぜていきます。

 

 

 

叩き方も、皆さんスナップが効いて上手❢👏

 

 

 

 

 

今回、最年少の1年生であるにも関わらず、

黙々と力仕事をする姿は印象的でした。

 

もうすぐ立派な2年生になれるね❢❢✨✨

 

 

 

発酵の間は、ツリーの飾りの作成です🎄

 

皆さん、年齢問わず想像以上に作業に没頭してくださって

嬉しい限りでした😊💓

 

 

 

色付けも様々。

 

練り込んでみたり、後から塗ってみたり。

 

 

 

さて、ツリーの飾りも作りたいけれど

本業のパンの成形へ…

 

 

 

そして、二次発酵時も先程のツリーの飾りの作成。

いよいよ、皆さんの天才的な頭脳を元に

想像力を活かした飾りが着々と出来上がってきましたよ〜✨✨

 

こちらは、なんと何の見本も見ずに作り上げてくれた

ウィスパー❢

 

 

 

なんとこちらは

トリプルアイス❢

チョコミントと、ストロベリーとバニラ味。

 

美味しそうすぎる〜💓💓

 

 

 

さぁ

いよいよパンが焼きあがりました❢

 

最後の仕上げです。

一つ一つの生地を積み上げていきます。

どんなツリーが出来るのでしょうか。((o(´∀`)o))ワクワク

 

 

 

できた!!!

 

 

どんなもんだい!

 

しぇーーーっ!!!

 

 

 

最後まで、本当に丁寧に作ってくれました✨✨

 

 

 

頑張ったね〜💓💓

 

 

 

とびきりの笑顔を

皆さん、ありがとう〜💓💓

 

 

 

グルーガンで付けられなかった

完成度の高い作品がまだまだ沢山。

 

 

 

目玉焼きもストライプの靴もリボンも可愛い✨✨

 

 

 

最後まで真剣に取り組んでくれました、野球少年。

 

ツリーにも、オリジナルの

グローブやバットやボールが並びます✨✨

 

 

 

今回は、キャラクターのパンではなかったので

皆さん楽しんでもらえるか少々心配でしたが

想像以上にパンも工作も

制作過程を皆さんに楽しんで頂けた気がします。

 

小さなお子さんも

最初から最後まで全て自分の力で作り上げたいという気持ちが

こちらにも伝わってきて

感動してしまいました💦

 

そうやって作り上げたパンを

愛おしそうに、少しずつご家族で召し上がってくれている姿を

勝手に妄想して

幸せに浸っている私です…(*´艸`*)

 

 

 

ツリーの飾りの作成に関しましては

皆さんの発想が豊かで、

とても楽しませていただいちゃいました😊

 

物事にとらわれない発想。

大人はなくしてしまいがちですが

少しでも思い出して頂けるお手伝いができましたら幸いです✨✨

 

 

 

 

2017年の親子パン、大人パンは終了いたしました。

 

これから私は掃除と趣味に走りたいと思います😁

 

 

2017年は、

長年通って下さる生徒さんと

新しい生徒さんと

お友達に支えていただき

嬉しい悲鳴をあげながら

どうにか皆さんに楽しんでもらえないかと

メニューをひねり出した

(そして最後は思いつき、という話もある💦)

1年でした。

 

 

2018年も

市販のパンにとらわれず

パン工房「moi!」らしいパンのレシピを作り

皆さんと楽しみながら

パン教室を続けていけたら、と思っております。

 

 

受講のために遠くから、電車や車で来てくださる方

大変感謝しております。

今後も、皆様の期待を裏切らないよう

精進していきたいと思います。

 

 

どうぞ、2018年もパン工房「moi!」を

宜しくお願い致します⤵⤵

 

 

 

 

2018年が皆様にとって

幸せあふれる1年となりますように…幸幸幸

 

 

 

最後まで読んでくださり

どうも有難うございました✨✨

 

 

 

 

こんにちは。

本日2回目の投稿です😊

 

12月17日の親子パン教室で

発酵時間にする余興が決まりました✨✨

 

今回ツリーパンを作って頂く予定ですが

余興では、

食べられないツリーも作っていただこうと思っています💓💓

 

 

皆さんには、食品サンプルを作って頂こうかと( ̄m ̄)ムフ

 

上のツリーは次男と作ったのですが、

こんな感じで

 

 

食品サンプルを作って頂き、

(一つ食品でないものがありますが、どれかわっかるっかな〜??)

ツリーをデコってもらいます✨✨

 

↓次男力作のドーナツ

 

 

皆様に楽しんでもらえるといいな💓💓

 

 

12月17日ですがあと少し空席がございます。

ご都合がつく方いらっしゃいましたら

ご連絡頂けましたら幸いです。

 

 

 

 

皆様にお会い出来ることを楽しみにしております💓💓

 

ご訪問、有難うございましたぺこりぺこり

 

こんにちは😊

 

もう師走ですね。

クリスマスツリーを出したり、お歳暮を探したり

少しずつ年末のお掃除の準備を始めたり

(始めただけで終わるパターンかも😅💦)

何かと慌ただしくなってきました。

 

 

さて、11月のパン教室は終了し

12月のパン教室は始まっています。

(毎度、次回のご連絡が遅くなりすいません💦💦

今後、日々追われるのではなく

もう少しパン教室の日程を調整して行きたいと思います😭💦)

 

 

 

まずは、11月のパンのベーグル❢

想像以上にご好評を頂き、嬉しい限りでした✨✨

 

今回、重すぎず、具を挟まずとも

ベーグル単独で楽しんで頂ける

程よい噛み心地のレシピを作らせて頂きました。

 

ですので、一般的なベーグルよりも少し軽めだけれど

噛みごたえはベーグル、といった仕上がりになっています。

 

「ここのベーグルを食べて、ベーグルが好きになった💓💓」

 

なんて、もったいなさすぎるコメントも頂きました。

幸せです〜幸幸幸

 

 

しかも、最後のフォンダンの仕上げは

皆さん、アーティストになって頂き

それぞれ美しく仕上げてくださいましたsei

 

 

 

フォンダンに見とれて、ベーコンチーズのベーグルの写真を撮り忘れてしまいました💦

 

 

 

そして、12月のパン教室では

♡のグリッシーとクグロフ。

 

 

 

♡のグリッシーニとは言え、

皆様様々な可愛いグリッシーニを作ってくださっています😊

パンとしてだけでなくおもちゃとしても

お子様たちに喜んで頂けるかも…( ̄ー ̄)ニヤリ

 

まずは、呪文を唱えながら色々魔法をかけていただいて

それからお召し上がり下さい😉

 

ガーリックが効いていて美味しく召し上がって頂けます😊

 

 

 

クグロフはケーキのようなパンですね。

1週間以上漬けたドライフルーツと

バターがたっぷり入っています。

 

甘いけれど後味さっぱりで、

濃厚だけれど重すぎないクグロフを

是非楽しんで頂けたらと存じます。

 

 

 

 

 

そして、お待たせいたしました。

 

✨✨1,2月のパン教室のお知らせです。✨✨

 

今回は、前々からリクエストを頂いておりました

 

 

クランベリーとヨーグルト

&アールグレイのスコーン

 

です。

 

 

 

本来のスコーンは重めのパンということで売り出されていますが

イーストを使い、少し軽めのサクサク楽しめるレシピに

仕上げさせて頂きました。

 

とても簡単に作れますので、

終了時間もお昼過ぎ頃と思っていただければと思います。

 

お子様やご家族の方、お友達と、

ちょっとお洒落なアフタヌーンティーを召し上がって頂けるよう

是非習得して頂けたらと存じます😊

 

 

エルモ 開催予定日
 ☆  1月  15日(月)
 ☆  1月  17日(水)
 ☆  1月  19日(金)
 ☆  1月  24日(水)
 ☆  1月  25日(木)
 ☆  1月  26日(金)
 ☆  1月  29日(月)
 ☆  1月  30日(火)
 ☆  2月    2日(金)
 ☆  2月    5日(月)
 ☆  2月    7日(水)
 ☆  2月    9日(金)
 ☆  2月  14日(水)
 ☆  2月  15日(木)
 ☆  2月  16日(金)
 
 
時計 時間
 ☆ 9時20分~13時00分頃迄 
   (9時30分にスタートします)
 尚、お子様の体調等でやむを得ず
 予約をキャンセルしなくてはならない場合は
 生地の仕込み等がありますので、
 前日までにご連絡ください。 
 当日キャンセルの方からは、
 飲み物代以外の料金全額を頂いております。
 
 
 
ダイヤモンド 費用
 ☆ 2000円
(自家焙煎コーヒー、キャラメルラテ、
 ココアラテキャラメルラテ、スムージー等、)
 飲み物をご注文される方は、別途プラス200円になります。
 

 
トートバッグ 持ち物
 ☆ エプロン
 ☆ タオル
 ☆ 持ち帰る手提げ袋
 (パンを入れるビニール袋はこちらで用意します)
 
 
一日の参加人数は4名様までです。
参加希望の方は、
こちらのブログのメッセージに記入して頂くか
aromaroko@yahoo.co.jp までご連絡を頂くか
携帯メール(※)に返信して下さい。
 
(※)携帯メールは、g-mailを含むPCアドレスからは
着信されないようになっておりますので、ご注意ください。 
 

日にちは先着順で決定させて頂く予定です。
グループでお申し込みの方は、早めに申し込んで頂いた方が
ご希望が通り易いかと思います。
 
 
 
第一希望、第二希望まで記入して頂けると助かります。
もしくは、都合の悪い日を教えて頂けましたら
私の方で日程を調整させて頂きます。
 
 
 
ご連絡、楽しみにお待ちしておりますぺこり

こんにちは😊

 

10月のパン教室が終了しました。

今回は、小さな子供たちがたくさん来てくれて

幸せでした〜💓💓

 

 

赤ちゃんて、とーっても甘い香りがしますよね。

 

柔らかいほっぺと、

紅葉のような手のひらと、

純粋無垢なその瞳と、白目は綺麗な白すぎてブルーがかっていて

 

赤ちゃんをみると、誰もが庇護したいと思わずにはいられない

まさに天使ちゃんです天使

 

こういうお仕事をしていなければ

自分の子供が大きくなってしまった今、

なかなかこの天使ちゃん達に会える機会もなかったかと思うと、

恵まれている今の環境に感謝するのみです😊✨✨

 

 

 

さて、10月のパン教室は、マロンパンと全粒粉の胡桃パンでした。

 

今回もどちらのメニューも大変ご好評いただき、嬉しい限りでした✨✨

 

 

マロンパンは、自家製のマロンクリームに栗の渋皮煮を

ゴロッと包み込んで頂きました。

 

1個がずっしりと重量感があり、栗の美味しさを目一杯堪能して頂けたのではないかと思います。

 

 

 

 

 

全粒粉の胡桃パンは、

しっとりとした生地に香ばしい胡桃をたっぷり入れて頂きました。

有名店の全粒粉パンより美味しいと大変うれしいコメントも頂き幸せいっぱいです✨✨

 

 

 

 

一生懸命、綺麗に卵液を塗ってくれました✨✨

 

 

 

 

 

さて、12月のパン教室のお知らせです。

 

12月は

 

クグロフ

 

 

 

 

 

 

♡のグリッシーニ

 

 

 

を作って頂きたいと思います。

 

クグロフはバターの利いたしっとりと甘いケーキのような生地をクグロフ型に入れて焼いたパンです。

ご家族皆さんでクリスマス気分を楽しんで頂けるパンとなっております。

 

グリッシーニは、トマトとガーリックと胡椒の風味がきいていてちょっとしたホームパーティーやクリスマスの食卓に並んでいると、ポリポリと勝手に手が進んでしまうお味となっております。

この♡のグリッシーニを食べている子供の姿って、凄く可愛いんですよ〜😁😁

 

 

12月は、日にちが少々少なめになってしまいましたので

お申込みは是非早めに頂けたらと存じます。

 

 

エルモ 開催予定日
 ☆  12月   4日(月)
 ☆  12月   5日(火)
 ☆  12月   6日(水)
 ☆  12月 11日(月)
 ☆  12月 12日(火)
 ☆  12月 13日(水)
 ☆  12月 14日(木)
 ☆  12月 15日(金)
 ☆  12月 20日(水)
 
 
時間 時間
 ☆ 9時20分~13時30分頃迄 
   (9時30分にスタートします)
 尚、お子様の体調等でやむを得ず
 予約をキャンセルしなくてはならない場合は
 生地の仕込み等がありますので、
 前日までにご連絡ください。 
 当日キャンセルの方からは、

 飲み物代以外の料金全額を頂いております。

 
 
 
キラキラ 費用
 ☆ 2000円
(自家焙煎コーヒー、キャラメルラテ、
 ココアラテキャラメルラテ、スムージー等、)
 飲み物をご注文される方は、別途プラス200円になります。
 

 
トートバッグ パポ 持ち物
 ☆ エプロン
 ☆ タオル
 ☆ 持ち帰る手提げ袋
 (パンを入れるビニール袋はこちらで用意します)
 
 
一日の参加人数は4名様までです。
参加希望の方は、
こちらのブログのメッセージに記入して頂くか
aromaroko@yahoo.co.jp までご連絡を頂くか
携帯メール(※)に返信して下さい。
 
(※)携帯メールは、g-mailを含むPCアドレスからは
着信されないようになっておりますので、ご注意ください。 
 

日にちは先着順で決定させて頂く予定です。
グループでお申し込みの方は、早めに申し込んで頂いた方が
ご希望が通り易いかと思います。
 
 
 
第一希望、第二希望まで記入して頂けると助かります。
もしくは、都合の悪い日を教えて頂けましたら
私の方で日程を調整させて頂きます。
 
 
 
ご連絡、楽しみにお待ちしておりますぺこりぺこり

こんにちは😊

 

11月に入りましたね。

我が家の前に立つゆりの木は、今紅葉真っ盛りです。

 

 

 

この時期、お掃除は大変なのですが

毎年、秋にはこの紅葉を見ることが私の楽しみとなっていますmomiji*

 

 

 

さて、12月の親子パン教室のお知らせです。

 

今回は

 

 

☆クリスマスツリーパン

 

 

を作って頂きたいと思います。

 

 

抹茶味の生地に甘くてとろける

フォンダンがかかっています。

(もし、抹茶味が苦手な方はプレーンやチョコ味にも替えられますのでご相談下さい)

 

美味しく召し上がって頂ける上に

ツリーを組み立てていく作業も楽しいのですむふ~

食べて美味しい、作って楽しい、見て楽しいツリーパン。

是非遊びに来て頂けたらと存じます✨✨

 

 

日にち : 12月17日(日曜日)

時間  : 11時~16時頃まで

場所  : 東大和中央公民館 調理室
      電話:042-564-2451

費用 : 2800円

人数 : 先着8家族

持ち物: エプロン、タオル、
     デジタルキッチンスケール(有る方)
     おにぎり等軽いお昼ごはんをお持ちいただいても
     結構です。
     


親子向け企画とはなっていますが、
その点を了承頂けましたら、親子さんでなくても構いません。

お子さんは幼稚園生、小学生、中学生、問いません。


ご希望の方は

aromaroko@yahoo.co.jp

もしくは
こちらのブログのコメント欄へお申し込みください。

2回目以降の方は、携帯の方にご連絡下さい。

※ 但し、PC、もしくはgmailからのメールは
携帯では受信できない設定になっておりますので
ご注意ください。
 
尚、お子様の体調などでやむを得ずキャンセルをされる場合は

前日までにご連絡を宜しくお願い致します。

当日キャンセルだと全額費用を負担して頂いております。

 


皆様のご参加を楽しみにお待ちしておりますにこハート
 

ご訪問、有難うございましたぺこりぺこり

 

こんにちは😊

グッと気温が下がりましたね。

 

 

先週末はお天気にも恵まれた、

小5の次男が通う小学校の運動会でした。

 

 

沢山の子供たちの一生懸命な姿を見るのは良いですね〜✨✨

特に、毎年恒例で行われる、1年生の

「チェッコリ玉入れ」

というのが、実に可愛いのです💓💓

 

 

チェッチェッコリ🎶 という音楽に合わせて、

輪になった子供たちがお尻をフリフリしながら踊り、

音楽が止むと玉入れをするという。

 

 

もうおばちゃん、たまりません〜萌はぁはぁはぁはぁはぁはぁ萌💦

 

 

 

そんなことにうつつを抜かしていたから、

11月のパン教室のメニューの更新が遅くなっただなんて、

そんな言い訳をするつもりはさらさらないです。えぇ、えぇ。

 

 

私の計画力不足で、遅くなってすいません〜💦

 

 

さて、9月のパン教室は終了しました。

 

 

 

 

 

 

揚げないツイストドーナツは、予想以上の反響でした✨✨

 

 

揚げないのでさっぱりしている

ミルク風味のフワフワパン生地に、

バターと、グラニュー糖と粉糖ダブルのスイート💓トラップ。

 

メロメロして下さる方が沢山いらっしゃり、嬉しい限りでした照

 

 

プチフランスパンは、少々大きかったようで

「これはプチじゃない」

というご指摘も受けましたがayaてへ

 

外側カリカリ❢ 中もっちりのこのパンは鉄板ですよね〜😊

皆さん、パリパリカリッカリッ🎶 と、いい音をたてながら

召し上がってくださいました。

 

 

そして、10月のパン教室も始まっています。

 

 

 

マロンパンは、栗の風味たっぷりのマロンクリームに

栗の渋皮煮をまるっと一個包み込んで

栗の形に焼いたものです。

(割りと私の中では最高のできかもにょーんムフ)

 

胡桃の全粒粉パンは、しっとりとした生地と

胡桃の相性は抜群です。

 

おかげさまで、ほぼご予約満席となりました。

楽しく美味しいひと時を過ごして頂けたらと存じます。

 

 

 

 

さて、11月のパン教室のお知らせです。

 

今回は、リクエストを頂きましたベーグル!

 

 

ベーコンチーズと黒胡椒のベーグル

 

 

 

オレンジ&ダブルチョコのベーグル

 

 

 

を、作って頂きたいと思います。

 

 

ここの何日か、色々な種類のベーグルを作ってみましたが

最終的にこの2つに行き着きました。

 

ベーコン、チーズ、黒胡椒、の組み合わせは永遠に不滅ですしあわせ

飽きることのない秋の(?と言いながらいつでも食べますよね。春のジプリ、夏のジプリ、秋のジプリ、冬のジプリみたいな…)

アツアツの味覚を楽しんで頂けたらと存じます。

 

 

オレンジとダブルチョコは、

いつかやりたいと昔から私が温めていた組み合わせなのですが、

なかなか普通のパンだとしっくり来ず、

今回、ベーグルで試したところ

 

 

 

なかなかいいではないの。

 

 

 

という結論に至った次第です。

 

皆様のお好みに合うことを願っています✨✨

 

 

エルモ 開催予定日
 ☆  11月   7日(火)
 ☆  11月   8日(水)
 ☆  11月   9日(木)
 ☆  11月 10日(金)
 ☆  11月 13日(月)
 ☆  11月 14日(火)
 ☆  11月 15日(水)
 ☆  11月 16日(木)
 ☆  11月 17日(金)
 ☆  11月 22日(水) 
 ☆  11月 24日(金) 
 ☆  11月 27日(月) 
 ☆  11月 28日(火) 
   ☆  11月 29日(水) 
   ☆  11月 30日(木) 
 
 
時間 時間
 ☆ 9時20分~13時30分頃迄 
   (9時30分にスタートします)
 尚、お子様の体調等でやむを得ず
 予約をキャンセルしなくてはならない場合は
 生地の仕込み等がありますので、
 前日までにご連絡ください。 
 当日キャンセルの方からは、

 飲み物代以外の料金全額を頂いております。

 
 
 
キラキラ 費用
 ☆ 2000円
(自家焙煎コーヒー、キャラメルラテ、
 ココアラテキャラメルラテ、スムージー等、)
 飲み物をご注文される方は、別途プラス200円になります。
 

 
トートバッグ パポ 持ち物
 ☆ エプロン
 ☆ タオル
 ☆ 持ち帰る手提げ袋
 (パンを入れるビニール袋はこちらで用意します)
 
 
一日の参加人数は4名様までです。
参加希望の方は、
こちらのブログのメッセージに記入して頂くか
aromaroko@yahoo.co.jp までご連絡を頂くか
携帯メール(※)に返信して下さい。
 
(※)携帯メールは、g-mailを含むPCアドレスからは
着信されないようになっておりますので、ご注意ください。 
 

日にちは先着順で決定させて頂く予定です。
グループでお申し込みの方は、早めに申し込んで頂いた方が
ご希望が通り易いかと思います。
 
 
 
第一希望、第二希望まで記入して頂けると助かります。
もしくは、都合の悪い日を教えて頂けましたら
私の方で日程を調整させて頂きます。
 
 
 
ご連絡、楽しみにお待ちしておりますぺこりぺこり

こんにちは😊

 

 

随分とここのところ涼しくなってきましたね。

 

 

 

先日、空いた9時から12時の午前中3時間を使って

久しぶりに吉祥寺まで自転車で走ってきましたサーカス 

 

 

暑さも和らいでいる日に、自転車道路を森林浴しながら

自転車で駆け抜けると気持ちいいこと!カブトムシ

 

 

片道1時間、ちょーご機嫌で風を切ってきましたダッシュ

 

 

 

9時に出発して、吉祥寺についたのが、丁度10時頃。

1時間ほどウィンドウショッピングをして帰路につきましたが

充実した3時間でした。

 

 

 

ちゃんちゃん😊🎶

 

 

 

 

そして…

 

もうすぐ、私の好きな秋がやってきます銀杏の葉秋momiji☆☆

 

 

 

 

花 花 花

 

 

 

さて、10月のパン教室のお知らせです。

 

今回は、

 

☆パウンド型で作る 

 全粒粉のクルミの食パン

 

 

 

 

☆マロンパン

 

 

 

を、作って頂きたいと思います。

 

 

 

全粒粉のクルミ食パンは、おやつにもお食事パンにもなります。

 

 

レーズンも入れようか迷ったのですが、

大好きなクルミの風味が、

レーズンに負けてしまう気がしましたので

今回はクルミのみ。

 

 

全粒粉とクルミの相性の良さを

存分楽しんで頂きたいと思います✨✨

 

 

 

 

マロンパンは見た目もマロンで可愛いでしょう?💓

手作りのマロンクリームを入れて

秋の味覚を楽しんで頂きたいと思います✨✨栗✨✨

 

 

 

 

エルモ 開催予定日
 ☆  10月   3日(火)
 ☆  10月   6日(金)
 ☆  10月 10日(火)
 ☆  10月 18日(水)
 ☆  10月 19日(木)
 ☆  10月 20日(金)
 ☆  10月 23日(月)
 ☆  10月 24日(火)
 ☆  10月 25日(水)
 ☆  10月 26日(木) 
 ☆  10月 27日(金) 
 ☆  10月 30日(月) 
 ☆  10月 31日(火) 
 
 
時間 時間
 ☆ 9時20分~13時30分頃迄 
   (9時30分にスタートします)
 尚、お子様の体調等でやむを得ず
 予約をキャンセルしなくてはならない場合は
 生地の仕込み等がありますので、
 前日までにご連絡ください。
 よろしくお願い致します。 
 
 
 
キラキラ 費用
 ☆ 2000円
(自家焙煎コーヒー、キャラメルラテ、
 ココアラテキャラメルラテ、スムージー等、)
 飲み物をご注文される方は、別途プラス200円になります。
 

 
トートバッグ パポ 持ち物
 ☆ エプロン
 ☆ タオル
 ☆ 持ち帰る手提げ袋
 (パンを入れるビニール袋はこちらで用意します)
 
 
一日の参加人数は4名様までです。
参加希望の方は、
こちらのブログのメッセージに記入して頂くか
aromaroko@yahoo.co.jp までご連絡を頂くか
携帯メール(※)に返信して下さい。
 
(※)携帯メールは、g-mailを含むPCアドレスからは
着信されないようになっておりますので、ご注意ください。 

 

日にちは先着順で決定させて頂く予定です。
グループでお申し込みの方は、早めに申し込んで頂いた方が
ご希望が通り易いかと思います。
 
 
 
第一希望、第二希望まで記入して頂けると助かります。
もしくは、都合の悪い日を教えて頂けましたら
私の方で日程を調整させて頂きます。
 
 
 
ご連絡、楽しみにお待ちしておりますはーい花