こんにちは
とーっても寒いですね
今日は朝から
こちらを仕込んでます
牛すじ煮込み
おでん用に買っていた
牛すじですが
こんな寒い日は
やっぱ熱燗でしょう（笑）
だからおでんはやめました
保温鍋
シャトルシェフを使えば
材料入れて
一度沸騰させたら
あとは放置
なんて楽
なんて素晴らしい
２時間保温して
一度冷まして
再加熱させたとこです
今日は子どもの習い事で
バタつく日
計画的に動かなきゃ
いけない日なんです
朝からフル回転で
散らかりまくった部屋を
何とか片付けて,,,
夕食の１品が
出来ていれば
（酒のアテとも言うね,,笑）
気分的に落ち着く
朝作ったお味噌汁もあるから
これで２品
自家製野菜をベランダから摘んで
with冷蔵庫のトマトで
サラダを作り
下ごしらえしてる
さんまで蒲焼き作って丼にする
頭で少しイメトレして
うん
何とか夕飯できそうだ
帰宅後に
全てイチから作るのは
大変だからね
今日は概ねうまくいった日
ただね
ショックなことで
買い物行って
美味しそうなチーズ見つけて
嬉しくて買ったのに
多分マイバックに
詰めるの忘れて
レジカゴを返却してしまった...
ガーン
楽しみにしてたチーズを
失ったももこ
そこだけ立ち直れない,,,