炭焼とピザ

竹炭焼体験＆愛農かまどごはん

新年早々、ありがとうございました^^*

かまどごはんは初ピザ。

思いがけず、生地つくったよーって連絡いただいて、ピザになりました🍕

グリルの使い方、次回はこうしよう！の発見もあり。

ピザはシェフの手作り生地＆トマトソース＆お正月の棒鱈や自然農お野菜

ベジ和風クリームスープは酒粕入れてほこほこに。

ふわ、カリッ、さくさく...

シェフ曰く、かまど焼きピザは生地が格別だそう^^*

炭もよい加減に焼けて。

皆さんと分けた後は、植物性のものをつかって作物を育てている有機農家さんの畑にゆきます。

火、水、風、土、金、五大元素の賜物ですね。

あたたかさやありがたさと合わせて、畏れの氣持ちも抱きます。

写真撮るの忘れます📷

このイベントでした↓

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竹炭焼体験＆愛農かまどごはんでした。