そば茶

本日の1杯。

そば茶です


中に見えるのが
ソバ

タンニンやカフェインが入っていないので、渋味や苦味もなく、とっても飲みやすいです
寝る前にもオススメ

成分を見ると、
ルチン、
タンパク質、
ビタミンB2、
ビタミンE、
ナイアシン、
灰分。

そして説明書きに「ルチンは穀物の中では、ソバだけに含まれている」とあります。

ルチンって？？
聞いたことはあるけど、忘れてしまった
今度調べておきますね

ハンバーグ♪

今日はお昼からTOEIC試験でした。

時間がないのはわかっていたけど、やっぱり最後の20問いくらいは適当に記入
リスニングは一度しか言ってくれないし、早いし・・
次は、ちゃんと対策していくつもりです！


で、15時に終わって、遅いランチ
天神の福岡PARCO地下1階にある「まかない食堂　極味や　福岡パルコ店」で、ハンバーグを食べました
ハンバーグの正式な名前は、「伊万里牛100％ハンバーグステーキ」です。
中は生で、表面だけ焼かれたお肉が運ばれてくるので、それを円柱の焼き石の上で各自が焼きながら食べるのです！
最初食べたときは衝撃でした
焼き加減も自分で調整できるし、焼き石が冷めたら熱いものと交換してくれます。
ハンバーグのサイズは、SとMとLの3種類。今日は、Mサイズのハンバーグに、セット（ご飯、サラダ、お味噌汁、ソフトクリームが食べ放題）をつけました。これで1280円

ハンバーグが食べたくなったらぜひ行ってみてください

五味子茶（おみじゃちゃ）

本日の1杯。
韓国料理を食べた影響からか、韓国の伝統茶として有名な五味子茶にしました

写真では分かりにくいですが、ほんのりピンクのかわいい感じ

数年前は、南大門の市場で五味子を買って帰り、ちゃんと煮出して作ってました

が、今回のものは、粉末になっていて、お湯をそそぐだけ

韓国のスーパーに売ってます

結構甘いので、少ない量を作って飲んでます。

ところで、五味子は赤い実をしていて、字のとおり五つの味（甘味、苦味、辛味、酸味、塩味）

があると言われています。

全く同じ五味子茶を飲んでも、酸っぱいと感じる人もいれば、甘いと感じる人もいるそうです。

それぞれの味覚やその時の体調も関係があるようです。

そして、作る人によっても薄い味や濃い味になるそうです。（作り方はめちゃくちゃ簡単です）

滋養強壮、疲労回復、美肌効果等に良いみたいなので、ぜひお試し下さい

ちなみに夏は、冷たくして飲むとおいしいです

下川端でミニ新年会

福岡市博多区下川端にある「韓国家庭料理 多味亭」。博多座とシャポーの間の路地を入ると、すぐに看板が見えます
店内は、改装されたので、とてもきれいです

私は最近ブテチゲにはまっていますが、今回は海鮮チヂミ&チャプチェ（春雨炒め）&キンパッ（のり巻き）&トッポギ（辛い味つけのお餅）&プルコギ（味付きの焼肉）。

どれも美味しいのですが、私はチヂミとチャプチェが好きです1人でも食べに行ってます

次は何を食べようかなぁ

パンジーといえば？

道端で紫と黄色の2色パンジーを見つけました寒い冬に、鮮やかな色のお花っていいですね気持ちも明るくなります

ところで、最近、アメーバのピグライフを始めたため、街中のあらゆる植物、食物が気になってしかたがありません
はまり症に加えてゲーム好きの私には、「毒」とも言えます。。


が、やめられません