イエメン モカ・マタリ
私がいつも飲んでいるコーヒーはモカ。
小さい時、小林明子さんのアルバムの中で
「雨の日曜日」という曲があって、歌詞の中に[部屋中モカの香り…]という部分の声がセクシーで大人の女性はモカを飲むのかと妄想してました
大好きな曲です。それからモカを好んで良く飲んでます。この酸味、さわやかな香り、コク!いつまでも何杯でも飲めちゃうなー私(笑)
大好きな曲です。それからモカを好んで良く飲んでます。この酸味、さわやかな香り、コク!いつまでも何杯でも飲めちゃうなー私(笑)ちなみにコーヒールンバという曲の歌詞で、モカ・マタリは有名みたいです。
モカの知識はなく、イエメンの小さな港町「モカ」から由来しているということしか知りませんでしたが、モカにはモカ・マタリのイエメン産とモカ・ハラール、モカ・ジンマなどのエチオピア産があるそうです。今度はエチオピア産のモカにもチャレンジしてみたいです


