前回のブログ で、ベーグルに対する反応がよかったので
またベーグルについて書いてしまっている単純な私。
「旅に出たら必ず、ベーグルのあるお店を探す」
というよりも、ベーグルのある場所に旅に行く
というほどはまっていた時期がありました。
そこで、意外なところにあったベーグルのお店のご紹介。
バリの中でも大好きなウブドにあるカフェ・バリブッタ 。
オーガニック素材にこだわったお店なのですが、
一階はパンやケーキなどスイーツと、
オーガニック食材が売っていて、二階がカフェになっています。
「あ～、ここはウブドなのね～」
と深呼吸して、背伸びしたいほど開放感があって気持ちいいカフェです。
ベーグルがこんな感じで入っています。可愛い♡
種類も豊富で、いわゆるパン屋さんにあるふかふかベーグルではなく、
しっかり！引きももちもち感もあります。
粉モノLOVEな私にとって、
あまり粉モノが売っていないバリでは貴重なお店なんです。
もちろん、ベーグル以外の、マフィン、スコーンも美味しくてオススメです。
しっとりずっしりしていて、素朴なお味なのですが、
なんだか懐かしいような、そんな感じ。
ちなみに、サランラップを日本から持参していきまして、
最終日に大量購入して、一つ一つラップに包んで日本にお持ちかえり。
トランクがベーグルでいっぱいしかも重い・・・
そんな思い出もあります。
バリ大好き！
特にウブドが好き。
バリではアボカドジュースを一日三回位飲みます。
アボカドと牛乳がMIXされていて、チョコレートシロップがかかっているのですが、
見た目、激しいですけど、お味は◎