姉が手打ちうどんを作ってくれることに★
作るのはみんな初めて♪母方の親戚は香川県民で、母には曾祖父が昔、手打ちうどんを踏んで作っていた記憶があるらしい★
そうそう、姉も今回はこの足で踏む手打ちうどんが作りたかったご様子♪
だいぶ生地につやがでてきた。
ではお待ちかねの…
踏み踏みタイム♪
途中、ビニールが破れるアクシデントも乗り越え

猫も参加しながらの…踏み踏みタイム♪
踏みかたのコツは、生地の真ん中をかかとで踏むようにしながら、その際回りながら踏むことだとか。姉がテレビで見たらしい。
ミーヤの全体重をかけて…
日本初猫の手打ちうどん

ここまできたら後は、ゆでるだけ♪
途中、やってみて分かったことは、意外と分量は感覚だということ。
レシピ通りの水の量だと少し多すぎたみたいで、生地がくっつきすぎた。
あと、ゆでる最中に、麺が切れて、団子汁っぽくなった。
でも、お腹がすいていて、完成を撮り忘れてしまう位、美味しかった♪
手打ちうどん楽しい♪
間違いなく、姉の挑戦は続きそうだ…★
次回の完成度に密かに期待している♪
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