今日は私が大好きなオーガニックマルシェのご紹介です。
那須のours diningさん前の草原で、シーズン中は月に2回開催されている、素敵な出展者さんたちのローカル×ビオマルシェ。
oursさんが提供してくださっている場所も、集う人々も、全てが心地良く、行くと癒しと元気を頂けるようなマルシェなのです。
こちらはours diningのじゅんこさんのとびきり美味しいレモネード。
美味しさもさることながら、oursさんのお料理や飲み物は、いつも本当に美しいのです。
ストローもライ麦で素敵すぎます…!
ジャムおばさんのブース。
今回はルバーブを購入させて頂きました。
こちらのルバーブで、ルバーブジャムと酵素ジュースを仕込みました♪
こちらは那須野が原生きものネットワークさんが作る、菌ちゃん農法のお野菜。
美味しく元気なお野菜の大ファンで、お見かけするといつも購入させて頂いています。
そら豆をグリルすると美味しいとのことで、早速家に帰ってきてグリルしてみました。
ホクホクで美味しい〜!
マルシェで買ってきた、穂鹿さんのかぼちゃの米粉ケーキと、ours diningさんの玄米コーヒーで美味しい幸せティータイム。
穂鹿さんは福島県の天栄村で、農薬、肥料不使用で育てた自家栽培米の米粉を使い、グルテンフリーのパンやお菓子を作られています。
昨年くらいからマルシェでお見かけするようになって、すっかりファンになりました♪
oursさんの玄米コーヒーは美味しくて、カフェインが苦手な私も安心して飲めるカフェインレスなので、いつでも飲めるように常備してあります。
通常のコーヒーは陰性なので冷やす性質がありますが、玄米コーヒーは温性なので、身体を温めてくれるのも嬉しいポイント。
本当に美味しかった〜♪
大日向マルシェ
Aroma de Lumiere
(アロマ ド リュミエール)
心に触れるアロマトリートメントで、自分との繋がりを取り戻し、ありのままの自分に安心してくつろぐ。
森に囲まれた静寂の中で心身を回復し、本当のわたしに還る時間。
営業時間 9:30~18:00
完全予約制/女性専用サロン/不定休
場所 栃木県那須郡那須町芦野
(芦野温泉さん近く)
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