ハーブのお庭でハープパン×ハーブオイル×ハーブソルトワークショップ | 那須*白河 緑に包まれるアロマサロンAroma de Lumiere

那須*白河 緑に包まれるアロマサロンAroma de Lumiere

芦野温泉さんすぐそば、白河から20分、黒磯から15分、自然の中の別世界を味わうアロマサロンです。お一人おひとりに合わせてブレンドする本格アロマトリートメント。オールハンドの温もりと、心地よい香りに包まれて、至福のときをお過ごしください。

2年ぶりにNasu & bread  さんとハーブ×パンのコラボイベントを開催します。


大自然の中の芦野サロンのお庭で、ハーブと自然に癒されながら、オリジナルのハーブソルトとオイルを作り、ハーブを使ったパンを作ってその場で薪窯で焼いたパンを食べられる、なんともスペシャルなイベントです。

Nasu & breadさんのパンは本当に美味しくて、私も大のファン♪


2年前のイベントでみんなで作って焼いたパンもとっても美味しくて、忘れられない味になりました。


私が今までに食べたパンの中で1番の記憶に残る、美味しいパンでした^^


そんなNasu & breadさんとまたコラボができて幸せです♪


前回のイベントで作ったパン





【Aroma de Lumiere workshop】


○キッチンハーブ講座&ハーブソルト&ハーブオイル作り


ハーブのお庭で好きなハーブを収穫します。


Lumiereのハーブガーデンは森の隣なので、ハーブもちょっぴりワイルド!


無農薬栽培なので、安心して収穫して頂けます。


実際のハーブを観察しながら、お料理に使えるハーブや育て方をご紹介します。


自分で選んだお好みのフレッシュハーブを使って、オリジナルのハーブソルトとハーブオイルを作りましょう。



自家製ハーブソルトとオイルは、市販のものとは比べ物にならないほどの美味しさ。

選ぶハーブにより、味わいも香りも自分好みに。

このハーブソルトとオイルに出会ったら、キッチンに欠かせない調味料になるでしょう。

作ったハーブソルトとオイルはお持ち帰り頂けますので、お家でもパスタやパン、お肉や魚料理、野菜料理、チャーハン、スープなどにお使いください。


一振りで味わい豊かなプロの味になります。美味しい使い方もご紹介します。


〈ハーブソルト&ハーブオイル使用例〉
・お肉や魚などの下味に(ハーブの臭み消し効果でさらに美味しく)
・サラダやカルパッチョ、マリネの味付けに
・ポテトフライにかけて(ヘルシーなのにジャンキーな味が楽しめます♪)
・パスタに

・パンに



・スープに(コンソメいらず)
・シチューやポトフなどの煮込み料理に(味に奥行きが出ます)
・様々な野菜料理に(野菜炒めやグリルなどなんでも美味しくなります)
・ドレッシング作りに

風味豊かで女性だけでなく、男性やお子さんにも大好評のハーブソルトとハーブオイルです♪


【Nasu &Bread workshop】


○ハーブパン作り


Nasu & breadさんの美味しいパン生地に摘みたてフレッシュハーブをトッピングして、オリジナルのハープパンを作ります。

 



熱々に焼き上がったパンに、自分で作ったハーブソルトとオイルをかけて食べるハープパンは絶品です!


私は普通の食パンに、このハーブソルトとオリーブオイルをかけてトーストするパンが大好きなのですが、Nasu & breadさんのパンとも好相性で、衝撃の美味しさでした…!




ハーブ軽食


 実際にハーブソルトとバーブオイルを使った簡単でヘルシーなハーブ野菜料理とともに、ランチをお楽しみください。





ハーブが豊かな味わいを引き出してくれるので、簡単な料理でも美味しくなってしまうのがすごいところ!


お天気が良ければ芝生の上でピクニック気分でランチを楽しみましょう。自分で摘んだフレッシュハーブティーもお楽しみください。



日時:2023年8/26(土)9:30〜12:00頃まで


場所:Aroma de Lumiere

 栃木県那須郡那須町芦野(芦野温泉さんからお車で1分)

 ✳︎別荘地内のためナビでは案内されません。詳細はご予約確定後にご案内させて頂きます。


駐車場あり


参加費:4,300

(当日、お釣りのないようお持ちください)


 ✳︎ハーブソルトとハーブオイル持ち帰り、ハーブパン、ハーブティー、簡単なハーブ軽食、お料理ハーブプロフィール、レシピ付き


定員:最大8(残席2)


お持ち物:レジャーシート、マイフォークとスプーン、、エプロン、ハンカチ

お持ちの方はすり鉢とすりこぎもご持参ください。


お申し込み方法:LINEかメールにお名前と参加人数、すり鉢とすりこぎ持参の可否を添えてご連絡ください。


✳︎小雨決行




【キャンセルについて】

・7日前から3日前まで キャンセル料20%

・前日キャンセル 50%

・当日キャンセル 100%


材料の無駄が出てしまいますので、キャンセルの際はなるべく早い段階でご連絡くださいませ。

 

森の風が涼しいLumiereの庭で、美味しく楽しい1日を過ごしましょう^^


以前Nasu & breadさんにご依頼頂いて撮影させて頂いた写真です。素敵すぎるパン!!!


パンを焼いている店主さんももちろん素敵〜^^


Aroma de Lumiere

(アロマ ド リュミエール)


美しい緑が眼下に広がる眺望に癒される、那須の林の中の一軒家サロン


オーダーメイドのアロマトリートメントで心身の疲れを解き放つ、わたしに還る時間。


営業時間  9:30~18:00

不定休


場所 栃木県那須郡那須町芦野

 (芦野温泉さん近く)


お問い合わせ・ご予約メール

aroma_lumiere000@yahoo.co.jp


LINEからも承っております

お客様専用電話番号 0287742283

◆メニュー&料金