毎月恒例のお友達とのクッキング。
今月は春の旬の食材を使って作りました
ハーブ料理教室でハーブソテーの粉を作ったのでそれを使い、
◉春キャベツと鰆のアクアパッツァ
春は食べておきたい、グリーンピースと新玉ねぎを使って、
◉丸ごと新玉ねぎスープ
血行促進作用や更年期障害・肌荒れ・冷え性などを改善してくれるハーブ、紅花(サフラワー)を使って、
◉紅花と鮭ライス
ヨーグルトと塩のみであっさり、
◉カボチャの塩ヨーグルトサラダ
みたらし団子が食べたいというリクエストで、
◉みたらし団子
海を眺めながら、美味しく、楽しくおしゃべりしながら頂きました
