スーパーフードのランチ会

こんばんは。

久しぶりの更新です

インスピレーションはたくさん浮かぶのですが、書くアクションが追いつきません

まずは、先日開催したスーパーフードのランチ会のレポートをしますね(^o^)/

今年からsmile工房さんとコラボで、食や健康に関する様々なイベントを開催することになりました。

今月はスーパーフードのランチ会を３週に渡って開催します。

初日の１１日は1歳の男子とママが参加してくださいました。子育てママには食や栄養に関する正しい知識は大切ですね。

今回準備したスーパーフードは、キヌアをサラダに振りかけて、チアシードいりのドレッシング。

メインはアロエベラの果肉の手巻き寿司。

緑の皮の部分を取り除くと、こんなキレイなゼリーです。アミノ酸、酵素、多糖類、ビタミン、ミネラルなど、７５種類以上の栄養成分を含むアロエベラは最高級の野菜と言えますね(^_－)－☆

参加してくださったママは、健康意識が高く、調理に砂糖を使わないそうです。

そのお陰で、きちんとした味覚が育っているベビちゃんは、アロエベラのお寿司もサラダのクレソンも、アサイーをかけたバナナもパクパク食べてくれました

ママの食への意識は、子供の命に直結します。これからの未来のため、食育の大切さを分かち合ったひと時でした。

次回は１８日と２５日に開催します。

ご興味のある方はぜひメッセージくださいね(^_－)－☆