グラノラバー作りにはまっています

ご訪問ありがとうございます

アロマとハーブで素敵な私にリセット♪
横浜市都筑区センター南駅から徒歩１１分
アロマ＆ハーブ教室ナチュラリー主宰の

佐々木友美(ささきともみ)です。






先月末に料理教室で

グラノラバーを習いました♪

グラノラバー

ミルクをかけて食べるグラノラは

一時期はまったことがありましたが

バーは初めて

グラノラってよく食べていた頃は

主に朝食用にしていたんですが

朝に冷たいミルクって、体を冷やしてしまうし、ミルクを必要以上に摂りたくないこともあって、最近はしばらく遠ざかっていました。

そういえば最近

秋冬用にホットミルクをかけて

食べるグラノラが発売されました。

私はあるスーパーの試食コーナーで

食べたことがあるんです。

そのときは、温めたスキムミルクをかけていました。

辛口ですが、正直言って特別美味しいとは感じなかったので、御礼だけ申し上げてその場を立ち去りました笑

やっぱり秋冬の朝は

冷たいミルクだと寒寒っ

ってなるから、そのような商品が出たのでしょうか。

でもでも！

グラノラをバーにすることで

ミルクをかける必要もないし

補食として持ち歩くこともできる～

ということで

大好きな先生のお教室で

教わることになりました

先生によれば

グラノラバーにすることで

まずいつもより咀嚼するようになるし

咀嚼することで満腹中枢が刺激され

ダイエット効果にも繋がるとのこと。

そして噛むことで唾液が増えて 

免疫も上がり、脳も活性化されるので

いいこと尽くし

と教えて下さいました。

これは自分だけでなく

ぜひ家族にも食べて欲しい‼︎と思い

習ったグラノラバー。

今ではすっかりグラノラバー作りに

はまっております。

この1ヶ月の間に

3回は作りました。

とある夜は、子供たちが寝静まって

一人静かなキッチンでグラノラバー作り♪

これ、本当にとっても美味しいんです

しかも作り方も簡単なんです。

材料はこちら

オートミール

ココナッツロング

かぼちゃの種

ひまわりの種

ピーカンナッツ

全粒粉

菜種油

こちらを混ぜて

オーブンでローストします。

香ばしい香りが立ち込めます

何度か混ぜながらローストしたら

クランベリーも混ぜます。

そして菜種油、はちみつ、素焚糖(きび砂糖)、塩を合わせたもので混ぜて、固めます。

バットに敷き詰めて、上からぐっと押さえつけて再度オーブンへ

約25分焼いたら、出来上がりです！

たまらなく香ばしい香りが

リビング中に立ち込めますぅ

深夜に作ると

誘惑と戦うのが大変です

少し冷めて表面が触れるようになったら

包丁で押し切りします。

湿気はNGなので

冷凍保存します。

単身赴任中の旦那さんにも

朝食用に渡しています





朝食に

デザートに

ちょっと小腹が空いた時の補食に

大活躍なグラノラバー

我が家の定番になりそうです

ただいまナチュラリーでは、
アロマレッスンのご予約を受付中です。

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皆様の参加を心よりお待ちしております。

どうぞよろしくお願い致します

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