食材宅配のオイシックスで注文した
お気に入りの舞茸
「アロマイタケ」が届きました。
今夜はアロマイタケを使って
炊き込みご飯
以前こちらで記事を書きましたが
アロマイタケはオイシックスの人気商品。
だから私が注文しようとすると
タイミング悪く売り切れていることが多くなかなかゲットできませんでしたが、今回は運良くゲット！
ダシを入れなくても
アロマイタケのお出汁が出るので
少しの醤油とお酒のみの
シンプルな味付けで炊きました。
我ながら出来上がり
って炊いただけやんっ
炊き込みご飯にして正解でした。
たまには素材を生かした
シンプルなお味、
やっぱりいいです
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