おいしいお茶の入れかた

水氷だしで5分かけて入れる

煎茶10g,  氷水100ml   急須に入れて5分待つ
急須を冷蔵庫に入れて何度でも飲める。
2煎目から冷水を入れて5秒でOK

まとめてたくさん作るには
煎茶10gをだしパックにいれる。氷水1リットルで30~40分で軽くふって茶葉を取り出す。

エスプレッソ氷水出し緑茶
煎茶10g  氷水40ml


スーパー緑茶(脂肪や糖分の吸収押さえる)
1杯分
煎茶1g、青じそ(大葉)2枚をちぎりすり鉢でよくする。
30分放置    
お湯を入れて茶漉しでだす。