おはようございます。
鈴木です。
肌がキレイなことの価値は、顔のパーツが整っていることよりも
ずっと大きいですよね。
キレイな肌を保つには
皮付きの野菜を食べることがいいと言われています。
たとえば
ニンジンの皮には免疫力を高めるカロテン
レンコンの皮には抗酸化作用や脂肪燃焼作用が
あるとされるポリフェノールなどが多く含まれています。
皮にはこういった栄養分がふくまれていますので
機会があれば有機野菜を買ってみてください。
皮付きのまま料理するので手間も省けますよね♪
素材をかき混ぜすぎて栄養分を壊してしまわないように
あまりいじらずに素材から出る
旨味や甘味、水分にまかせておくほうが美肌に効くのです。
キレイな肌作りに欠かせない
ビタミンＡ，Ｃ、Ｅ
（ビタミンＡＣＥ）エースと読みます。
を多く含むものを紹介します。
ビタミンＡ 皮膚や粘膜を正常に保ち、しっとりなめらかな肌に。
春・夏
モロヘイヤ、つるむらさき、トマト、赤ピーマン
秋・冬
ニンジン、カボチャ、小松菜、ほうれん草、ニラなどの緑黄色野菜
ビタミンＣ コラーゲンの生成をサポート、透明感とハリのある肌に。
春・夏
赤ピーマン、トマト、モロヘイヤ、かんきつ類、春キャベツ
秋・冬
ブロッコリー、ほうれん草、小松菜、大根、キャベツ、カブの葉
レンコン、サツマイモ、柿、芽キャベツなど
ビヤミンＥ 結構を促進させ、冷え症、肩こりの改善に
アンチエイジングな肌づくりにも不可欠
春・夏
菜の花、モロヘイヤ、ゴマ、アーモンド
秋・冬
カボチャ、ほうれん草、ゴマ、アーモンド
機会があればお試しくださいね♪
では♪
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