昨日は土用の丑の日。
スーパーに行ってみたものの、
うなぎ!高っ!!!
うな丼はあきらめて、うなぎは半身だけ買って、
”きのう何食べた?”
きのう何食べた? 3 (モーニングKC)/よしなが ふみ
¥590
Amazon.co.jp
に載ってた<うなぎの混ぜごはん>のアレンジバージョンをつくりました。
(レシピは高菜だったけど、それをキュウリの塩もみに変えてみた。)
うなぎの蒲焼きの短冊切りと、塩もみキュウリと、炒り卵を酢飯にまぜるだけ☆
”きのう何食べた?”はゲイのカップルの日常を書いたお話なんだけど、
料理番のシロさん(弁護士)が日々つくるお料理の過程とレシピも
書かれていて、かなり使えるマンガです。
レシピに詰まると、マンガ読みながら
”夕飯何にしよっかな~。”と考えます。
さーて、今日は何にしよっかな(笑)