むかしお酒に等級があった頃
日本酒にも等級がありました
特級酒・一級酒・二級酒と
ランク付けされていました
人によっては、このランク付け
は税率の事で味は別と言って
ました
でも、本当にそうだったのかな?
日本酒の作り手は自信のある酒は
高い税率を払ってでも特級酒
として売ったのでは
以上
ヨタ話し
ある旅行雑誌に越乃寒梅が紹介
されてから飲みやすい日本酒
ばかりになった!
翌朝ひどい二日酔いでもいい!
女性がいやがった燗酒のにおい!
フィルターで濾して濾して濾した
ような味の日本酒は、、、、
つまらない。