2007年の「ミシュラン上陸」以来14年連続毎年ミシュラン全地方版の星獲得店をもれなく網羅してmixi日記で掲載中。一部はこのアメブロにも転載しています。今回もやはり見やすいように（σ(^^)にとって）貼っておきます (^-^)v
今年は『ミシュランガイド京都・大阪＋和歌山 2022』となりました。このうち一昨日発表された京都の掲載店だけ、表にしておいた方が見やすいので、やはり貼っておきます。
（※はσ(^^)既訪。料理分類「日本料理」は記述省略。〇は新掲載、◎一度不掲載になり復活。
は前回新設の「Green Star」）
＜京都府 ★★★６、★★１９、★８３、計１０８＞
★★★三つ星＠京都 ６店（失星１店）★★★
菊乃井 本店 東山区
※祇園さゝ木 東山区
なかむら 中京区
※瓢亭 左京区
前田 東山区
未在 東山区
★★二つ星＠京都 1９店（変更なし）★★
※いふき 東山区
緒方 下京区
おたぎ 北区
祇園 大渡 東山区
※祇園にしかわ 東山区
祇園 又吉 東山区
※祇園丸山 東山区
※菊乃井露庵 下京区
吉泉 左京区
京天神 野口 上京区
※建仁寺祇園丸山 東山区
草喰なかひがし 左京区
※千ひろ 東山区
※萬亀楼 上京区
光安 上京区
※美山荘 左京区
新門前米村 東山区 イノベーティブ
和久傳 高台寺 東山区
※和ごころ泉 下京区
★一つ星＠京都 ８３店（新規７店、復活１店、失星９店）★
青いけ 中京区 フランス料理
閼伽井 東山区
上賀茂 秋山 北区
味 ふくしま 東山区
綾小路 唐津 下京区
岩さき 中京区
ヴェーナ 中京区 イタリア料理
魚津屋 中京区
押小路 岡田 中京区
おが和 東山区
おきな 右京区
CAINOYA 下京区 イノベーティブ
佳肴 岡もと 東山区
要庵 西富家 中京区
釜座 長島 中京区
祇園 いわさ起 東山区
祇園 おかだ 東山区
祇をん かじ正 東山区
祇園 きだ 東山区
祇園 鮨 忠保 東山区 寿司
※祇園 にしむら 東山区
ぎをん 福志 東山区
〇祇園 まんま 東山区
木乃婦 下京区
木山 中京区
京、静華 左京区 中国料理
京星 東山区 天ぷら
山荘 京大和 東山区
研覃 ほりべ 中京区
高台寺 十牛庵 東山区
弧玖 上京区
〇KOKE 中京区 イノベーティブ
ごだん 宮ざわ 下京区
じき 宮ざわ 中京区
船岡山 清水 北区
下鴨茶寮 左京区
修伯 東山区
しゅん逢 紗々木 下京区
鮓 はやし 上京区 寿司
※鮨 まつもと 東山区 寿司
鮨 樂味 東山区 寿司
杦[ｾﾝ] 下京区
即今 藤本 中京区
TAKAYAMA 下京区 イタリア料理
御幸町 田がわ 中京区
〇チェンチ 左京区 イタリア料理
点邑 中京区 天ぷら
陶然亭 東山区
鳥さき 中京区 焼鳥
ドロワ 上京区 フランス料理
鮨割烹 なか一 東山区
※中善 左京区
〇NAKATSUKA 中京区 フランス料理
なる屋 中京区
のぐち継 東山区
一乗寺 乃り英 左京区
八寸 東山区
Hana吉兆 東山区
ビーニ 中京区 イタリア料理
東山 吉寿 東山区
樋渡 中京区
ひらまつ 高台寺 東山区 フランス料理
ふじ義 上京区
京料理 藤本 中京区
二条城 ふる田 中京区
ベルロオジエ 下京区 中国料理
本家たん熊 本店 下京区
〇料理屋まえかわ 下京区
味舌[ﾏｼﾀ] 東山区
天麩羅 水暉 中京区 天ぷら
にくの匠 三芳 東山区 牛肉料理
実伶 中京区
〇ムニ アラン デュカス 右京区 フランス料理
〇ムニ ラ テラス 右京区 フランス料理
むろい 北区
杢兵衛 東山区
Motoi 東山区 現代風フランス料理
富小路 山ぎし 中京区
悠々 北区
◎ラ・ビオグラフィ 上京区 フランス料理
ルーラ 東山区 イノベーティブ
レーヌ デ プレ 上京区 フランス料理
和久傳 室町 中京区
▼失星（無印は一つ星から。＋はビブグルマン掲載）
★★★吉兆 嵐山本店 右京区
味 らく山 東山区
いと 下京区
祇園 松田屋 東山区 寿司
櫻川 中京区
鮨 和魂 東山区 寿司
ともえ 北区 ふぐ
藤井 左京区
※ほっこりや 中京区 おばんざい
梨吉 東山区
以上
コロナ禍のテレワークによる激忙と歯の治療で、2007年のミシュラン上陸以来初めて、発表日にリスト掲載できませんでした。前年度版(https://ameblo.jp/armarius/entry-12629908468.html)と比較してみると、あまり変わってませんね。そう毎年コロコロ変わるよりは、数軒の入れ替わりだけであまり変わらない方が、格付けとして信頼性を維持できると思います。