今年も、洛西大原野へ筍を買いに行ってきました🚗
いつものお店は残念だけど、お昼前には完売御礼💦
ふと見つけた、
農家さんの軒下の無人販売所
お鍋に入りやすい大きさをと小粒ちゃんを選びました。
6本で1,000円也って、やっぱり大きなお店の方がお買い得なのかな？
今日は出かける予定がないのでゆっくり筍と付き合あえる。
米ぬかと赤唐辛子を入れて、コトコト茹でること40分。
皮をむいたら、スルッと綺麗な身が現れました。
明日は、ワカメを入れて若竹煮を作ろう😊
いつものお店は残念だけど、お昼前には完売御礼💦
ふと見つけた、
農家さんの軒下の無人販売所
お鍋に入りやすい大きさをと小粒ちゃんを選びました。
6本で1,000円也って、やっぱり大きなお店の方がお買い得なのかな？
今日は出かける予定がないのでゆっくり筍と付き合あえる。
米ぬかと赤唐辛子を入れて、コトコト茹でること40分。
皮をむいたら、スルッと綺麗な身が現れました。
明日は、ワカメを入れて若竹煮を作ろう😊