おかめ蕎麦

日本橋高島新館の「更科堀井」へ。

メニューに見つけた、

「おかめ蕎麦」は初めて聞く名前。

どんな感じだろ？と好奇心から注文。

待ってる間に携帯で調べてみたら、

具の並べ方がおかめの面を連想させるから付いた、お江戸生まれのお蕎麦だとか。

道理で関西では馴染みがないはずだわ😙

それがこんな感じで↑↑↑、

運ばれてくるまでに崩れてしまったのか、顔のパーツ配置がイマイチ分かりにくいかったので（笑）、

ひとつずつコレは目、コレは鼻？コレはたぶん口。。

と想像しながら頂いた😊