ありすけの『世界でつぶやく』ブログ -4ページ目
スペインに行って来ました
突然ですが…
スペインブランドで
有名なものというと…
思いつくのは
ロエベやZARA…とか
しかし、
日本ではまだ
あまり知られていない
素敵なお店が沢山あります
今回は…
私のお気に入りブランドを
ご紹介したいと思います。
「Uterqüe」
今から４～５年前に
たまたまふらっと
入った店でしたが、
ここのスエード製品が
とても素敵で
スペインで時間がある時には
必ず店を
のぞいています。
そして
購入したのが
こちら
もちろん
一気に全部では
ありませんが…
この４～５年で
買い集めたもの
シンプルなデザインと
スエードの割には
値段が手頃←これ重要
以前に韓国で
同じような服を
オーダーしようとしたら
何と！
２倍近く高くなると言われました。
右の3着は
同じ形で色違い
裏地がないので
シャツ感覚で着る事ができ、
とても重宝しています。
そしてこちらも…
靴好きの私としては…
こちらも外せません（笑）
左は同じく
「Uterqüe」のもの
スエードでもメッシュになっていて
履いていても涼しい～
右は
「Massimo dutti」のもの
名前はイタリア風ですが…
こちらもスペインブランド
日本でも人気のある
「ZARA」と同じメーカーで
「ZARA」より大人向けな
ブランドです。
もう、私のブログでも
おなじみの
「エスパドリーユ」
夏のヨーロッパでは
定番の靴です。
右の靴は
エスパドリーユでも
珍しく
スエード生地
色も
今年の人気色の
サーモンピンク
さて、
気になるお値段ですが…
コート類は
２２５ユーロ程（約￥３３０００）
靴類は
５０ユーロ程（約￥７２５０）
スペインブランドの魅力は
安さと質の良さ
いずれの店も
スペインでは
大人気の店で
メインのショッピング通りには
必ず？店があります。
そして、何と
マドリードの空港内にも
新しくお店が
入っていました
ちなみに…
「Uterqüe」の店員さんは、
スペイン美人ばっかり
ほんと、
色々な意味で…！？（笑）
お勧めです。
インカ帝国の古都
オリャンタイタンボへ…
そこで、
一般家庭訪問させていただきました。
家の中にいたのが…
「クイ」
日本名では
「テンジクネズミ」
これが室内に
放し飼いされていました。
もちろん食用
（ペットではなく…）
アンデスでは昔から
重要なタンパク源として
各家庭で飼育されています。
しかし、いつも
食べるものでなく
誕生日やお祝いなど
特別な時に
食べるものなのです。
今回は誕生日の
お祝いとして
特別に調理してもらいました。
じゃぁ～ん
アサード（クイの丸焼き）
なぜか
唐辛子をくわえています…
意味は
美味しそうに見せる為…だそう
味は…
鶏肉のような、
思ったよりは食べやすい
そして
このクイの丸焼きを食べる時には
変わった習慣があります。
それは…
クイの耳の中（頭部）に
狐の形に似た
小さな骨が２つ
あると言われ、
それを探して
飲み物のグラスに入れ
骨ごと飲み干せたら
願いが叶うを言われています。
しかしこの骨
誰でも必ず見つけられるものではないそうで…
1つは見つけられても
決して2つは見つけられないのだそう
そして
ペルー人みんなが
見つけられる訳ではなく
たまたま
お店のスタッフの方が
見つけてくれました
その骨が
これ！！
分りますか～？？？
米粒大の大きさ
狐は頭の良い動物
（ずる賢い…？！）とされ、
全ての願いが叶うと信じられています。
クスコの市場で見かけたもの
カエル？！
もちろん
これも食用だそう…
こちらではスープにするそうです。
カエルのスープ…
一緒に居たクスコ生まれのガイドは
小さい頃から
頭が良くなる食べ物として
よく食べたそうです…
確かに…
流暢な日本語で
説明していただきました。
今月は南米周遊に行ってきました
今回はペルーのお話を…。
ペルーは
今では当たり前に
食べることが出来る
食材の原産国でもあります。
例えば…
じゃがいも
ペルーには何と
3000種以上の
じゃがいもが
あると言われています
その中でも
一番美味しいと
言われるじゃがいもが…
「マックティーリョ」
日本でも話題になった
「インカのめざめ」より
はるかに美味しい
じゃがいもとされています。
そして…
これ、何か分りますか？？？
実はこれも
じゃがいも
なんですよ～！！
と、言っても
乾燥させたもの。
しかし、
その作り方が驚き！！
まずは、そのままでは
とても食べれないじゃがいも
（苦いもの）を
霜で凍らします
↓
凍らしたじゃがいもを
藁で隠して
日を当てずに
霜を溶かします
↓
足で踏んで
水分を取ります
↓
水で白くなるまで洗う
↓
日に当てずに乾燥させる
こうして出来たのが
写真の白い乾燥じゃがいも
ちなみにもともとの大きさは
直径20センチ程
これがこんなに
小さくなってしまいます。
ペルーでは
昔も今も
重要な保存食
何と！？
20年も保存出来るそう！！
食べるときは
粉状にして
スープに入れたり、
水でふやかしたりするそうです。
ちなみに…
製造過程で
日に当てると
こんな感じの
黒くなるそうです
う～ん、
じゃがいもと
言われないと
やっぱり
石にしか見えませんね～
そして、今回一番びっくりしたのが
これ…
見た目は…オレンジジュース？！
実は
トマトジュースなんです！！
使ったトマトが…これ
「サチャトマト」
サチャとは
ケチュア語（インカ帝国時の公用語）で
「木」という意味
標高2000ｍ以上の場所に
生息する
木になるトマトです。
味は…
マンゴーに似た感じ
本当に美味しいトマトです。
私はトマトジュースは嫌いですが
これは、本当～～に
美味しい～！！
あぁ、また飲みたい
