こんにちは、Chika です！
4月末、Robson Street にオープンしたばかりのフランスのエクレア専門店 L’Éclair de Génie。
北米では今回が初出店ということもあり、オープン直後は午前中の間に売り切れとなってしまう日が続きましたね 
私はもうちょっと空いてから買いに行こうと思っているのですが、すでにエクレアを食べたルームメイト曰く “Awesome” の一言に尽きるとのことです（笑）
さて、L’Éclair de Génie のように話題のスイーツ店が続々オープンしている Vancouver ですが、他にもお勧めなスイーツ店はたくさんある！ということで、私個人が気に入ったスイーツ店をその都度ご紹介したいと思います 
第1弾の今回は、BETA5 Chocolates の Cream Puffs （シュークリーム）のご紹介です 
見た目も、色合いもとってもキュートな Cream Puffs 
BETA5 自体は、様々な賞の受賞経験もある Vancouver でも有名なショコラティエの1つで、もちろんチョコレートが美味しいのは言うまでもないのですが、そのチョコレートと同じくらい人気なのが Cream Puffs （シュークリーム）なのです！
常時、約9種類のフレーバーを取り扱っており、季節によって限定フレーバーも販売しています。
お店は Main Street-Science World Station から徒歩5分程度、Industrial Ave 沿いにあるのでアクセスも便利なのですが、パッと見、倉庫街のような所にあります。
実はここ、倉庫を再利用していくつかの小さなお店が出店していて、BETA5 もその1つなんです！
本当にここで合ってるのかな？と思いながら店内に入ってみると、中は一転して、白を基調としたお洒落でモダンな造りになっていて、奥には製造工場も見えます。
Cream Puffs は1つ $5.00 と少しお高めですが、4つ以上買うと1つ $4.50 とちょっとだけお得になる！というわけで、私と友人も、せっかくなので1人2つずつ買っちゃいました（笑）
9種類もあると迷っちゃいますが、私は Raspberry Earl Grey と Matcha、友人は Vanilla と S’more をチョイス 
残念ながら Take out のみとなるので、店内で飲食はできないのですが、Science World 周辺は Sea wall や公園があるので、晴れている日は日向ぼっこをしながら外で食べるのも有りかと 
私たちも、道すがら駅前のスタバでドリンクを購入し、Science World とスタジアムを眺めながらさっそく試食タイム！
Raspberry Earl Grey は Earl Grey クリームと Raspberry クリームの2段構造！
シュー生地はサクサクのクッキーシューで、ボリューミーながらもクリームは甘すぎず、2つともペロッと完食しちゃいました 
自分へのご褒美でも良いですし、誰かへの手土産やプレゼントにもピッタリですので、甘いもの好きの方にはぜひお勧めの一品です
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