皆さんはじめまして栄養学生のノアです！
今回はコロナウイルスに負けないために免疫力を上げる栄養素と免疫力を上げるために毎日食べたい１０個の食材について紹介して行きたいと思います♪
まずは免疫力アップに欠かせない栄養素についてです
それは。。。
ビタミンA,C,E,B2,鉄分
です！！！
更に免疫効果のある栄養素は
亜鉛、セレン、リコピン、フコイダン、ゴマリグナン、乳酸菌、オリゴ糖
です！！！
栄養素だけ言われても結局何を食べればいいのかわからない方のために意識して食べたい１０品目をまとめました😆
・トマト ・生姜 ・ゴマ
・大根 ・セロリ ・玉ねぎ
・キャベツ ・きのこ ・海藻
・人参
この１０品目を毎日取ってみればバランス良く免疫力をUPさせる栄養素が摂れます。
これらを使ったレシピはまた後日上げて行きたいと思います！！
免疫力をUPして健康的な日々を送りましょう🍅🌈