最近の晩ご飯


ビーフストロガノフ
芽キャベツサラダ他

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鯖の塩焼き
おから
菜の花のお浸し
シラス豆腐サラダ
金平蒟蒻

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唐揚げ
白菜豚キムチ
ブロッコリーと花びら茸の中華炒め
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お魚バーグ
蒟蒻さらだ、
ひじき
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ポークソテーアンチョビバターソース
ほうれん草のキッシュ
いぶりがっことクリームチーズ
ニョッキトマトソース

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日曜日は火鍋にしました

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来週末は、久々の旅行
また一週間頑張ろう



今日から3月です。

誕生月だった2月もあっという間に過ぎ去り、誕生月特典の買い物もし損ないました


昨日は、会社の送別会。

お店は駅から離れた場所にあるので、皆で
タクシーに乗って移動

米沢牛を使った焼肉上杉へ

焼肉なんて久しぶり

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タンがうま過ぎ~

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カルビも久々に食べたな

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このロースは今まで食べたロースは何だったんだ?て位美味しかった

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ヤバかったのがこのホルモン!
噛めば噛むほど甘い

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〆のビビンバ。
美味しくて食べ過ぎた

何よりエビスの生が美味し過ぎて!
他にもワインやら、ハイボールやら、良く食べて、良く飲んだな

今月いっぱいで実家に戻る為退職しちゃう、唯一の営業所の若手女性営業
三年間厳しい業界の中で良く女性1人で耐えました
まだ若いのに私よりずっと大人なMさん。
寂しいけど、これもまた人生。

新天地でもご活躍されることでしょう!



昨夜は、一日遅れのバレンタインディナーにしました

今年は自分用含めて無駄に沢山買っちゃいました
作ろうとも考えたけど結局時間もやる気もらなく

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食べきれないから一部は父親へ。
バレンタイン過ぎてるけど汗

夜は久々のチーズフォンデュと、ソチオリンピック影響からボルシチ。
チーズはゴルゴンゾーラも混ぜちゃった

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チーズフォンデュならゆっくり楽しめるかなって思ってた。

でも小一時間で席を立ってしまった旦那さんDASH!
用意に1時間、食べるのはあっという間。

料理って何なんだろって時々思う。。


ボルシチはビーツ初購入してみたなけど、ハマりそう
ボルシチ位しか使い道なさそうだけどね。


バレンタイン2日前、実家に居た愛犬、アンジェラちゃんがこの世を去りました。
15年間病気も無く、ずっと家族、特に両親を見守っていてくれた。
15年って人間でいうと中学生位だけど、あっという間の15年間。
天真爛漫で天使な様なワンちゃんでした。
アンジェラ、本当に15年間ありがとう

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今年に入ってから何だか気持ちが冴えないし、悲しい事にぶつかり、日常生活も悩みだらけ
何とか打破したいな。




2月3日は自分の誕生日でした

ワクワクしない年齢になると、迎えるのも微妙な感じ

一日早いですが、誕生日祝いを近所のフレンチでしました音譜
 お店は歩いても行けるアピタ向かいのフレンチレストラン

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前菜は、ノルウェーサーモン

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スープは、牛蒡のポタージュ

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バゲットはお代わり出来ました食パン

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お魚料理は、鱈と白子のソテー

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白子がトロりんで幸せでした

お肉は、私のリクエストで鳥肉のコンフィ

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低音オイルで煮て、皮がパリッと、こんな風に作れるようになりたい

旦那さんは、鴨肉の赤ワインソース?

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ちょっと頂戴と言ったら半切れしかくれなかった

あげるの勿体無いの分かる位美味しかったですけど

デザートはチョコムースみたいなの

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ワインが進みまくってたのでちょうど良いボリュームでした

白ワインがめちゃくちゃ美味しかった

旦那さんのデザート

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結局グラスワイン5杯ほど飲んだので、ハーフボトルを頼めば良かったわ

お値段もリーズナブルで、雰囲気がアットホームで寛げるし、こんな近所に素敵なお店があったなんて

今度はランチで来てみよう


お家に帰ってから、お気に入りのパティスリーで買ったケーキで改めてお祝いしていただきました

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最近ちょっと辛い事があり、色々やる気が起きなくて身体にムチを打って過ごしています…

ブログもかなり滞ってしまった

人生色々だぁ


1月も今日で終わり!

今年もあっという間に過ぎてしまうんだろうな

先週末、二度目の来訪。
浜松にあるジャワイアンバーガーを食べに志都呂に近いJohnny's JAWAIIAN BURGER(ジョニーズジャワイアンバーガー)へ。

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手前に販売車みたいな車、奥にはイートイン出来るカフェがあるお店。

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オーナーがサーフィン好きなのかな?
雰囲気ある空間です。

場所は、浜松の西区の住宅街に畑といった辺鄙な場所にあるのに関わらず、並んでる人気なハンバーガー屋さん。

確かに美味しい

ずっとリピートしたくて、やっとの再訪です

オーダーした際に下の名前を聞かれて、ハンバーガーが出来上がると、名前を叫んでくれます

前回は確かモチコチキンバーガーを食べてボリューム満点で美味しかった

今回私は、照り焼きバーガーに、旦那さんはクラシックデラックスバーガーにしました音譜

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ピクルスが一本丸ごと付いていて、画像じゃ伝わらないけどかなりボリュームありアップ
バンズも少し甘くて香ばしくて食べ応えあり
とにかく美味しいのが、パテ。
私はあまり牛肉が好きでないのですが、炭火で焼いているとかで香ばしく、臭みがない

セットのドリンクに珈琲が無いんだけど、イートインスペースに100円で頂けるホット珈琲がセルフであるし

でもセットメニューにある、レモネードがまた美味しいので普段は飲まないピンクレモネードを頼みます

今回も大満足なランチでした

またリピートしたい

マックもモスも好きだけど、たまに贅沢バーガー食べたくなります。
ハンバーガーに1000は出せないとか、言う人も居たけど?今は普通か。。
この店は500円位からスタンダードハンバーガーを頂けるし、食べ応えあるし、何て言ってもオーナー1人で作ってる変わらない手作り感が良い

また近々行こうと思わせるハンバーガー屋さん