手ぶらで自家製お味噌つくり体験
静岡県湖西市作るって楽しい!が気軽に体験できるパンとお菓子の教室ARIGO初心者キッズレッスン子供連れも大歓迎おうちで気軽にパンやお菓子を楽しく焼くことが出来るレッスンをお約束します!!当教室は「少人数制」「個人宅の小さな教室」だからこそ出来ることを。10年ほど毎年味噌を作り続けているのですが、作っている一コマをInstagramのストーリーに投稿をしたところ「味噌を作ってみたいんです!!レッスンしてもらえませんか?」とメッセージをいただきました。え!?私でいいの?と思いつつ💦お伝えするからには全力で!わかりやすく、根拠も示しながらお伝えしようと準備してきました。そして今日がレッスン当日!!あれこれポイントをお伝えしながらの味噌作り。無事それぞれ1キロ分のお味噌仕込み完成✨完成は約6か月後。ゆっくり、のんびり、じっくり美味しく変化していくお味噌食べるのが楽しみですね♪年に3・4回は仕込んできたお味噌。1年で合計20キロくらい仕込んでます。今年は合計34キロなかなかの量、仕込みましたねたくさん失敗して、試行錯誤して。家族の口と体に合う味噌づくりをしてきました。一般的なお味噌が塩分12%程度のところARIGOのお味噌は塩分10.5%とちょっと減塩寄りのお味噌。そのままキュウリにつけて食べても塩辛すぎずに我が家にはちょうどいい塩梅なんです。冬季限定お味噌づくり 3,500円味噌つくりレッスン開始時間10:00か10:30持ち物はエプロンと手拭きタオル、筆記用具それ以外のものは全て用意しておきます。気軽に体験してもらえたらいいな。ご予約はHPの予約フォームからでもいいですが公式LINEが簡単で便利♪レッスン日程の中からご都合のいい日を選んでね。私との1対1でのやり取り。友達とLINEする感覚で「〇日に味噌つくりやりたいです!」って送っていただければOK予約お待ちしていますパンとお菓子の教室 | おうちcafe&bakery Arigo | 湖西市子供と一緒に楽しめる パンとお菓子の教室 『 おうちcafe&bakery ARIGO 』(静岡県湖西市)cafebakeryarigo.wixsite.com↓ARIGOはここにあるよ↓パンとお菓子の教室『おうちcafe&bakery ARIGO』 · 〒431-0403 静岡県湖西市大知波476−11★★★★★ · 料理教室maps.app.goo.gl