こんにちは えむです
小学生の息子とパパの3人暮らしのママです
フルーツヨーグルトシャーベット
~材料~
砂糖の入っていないヨーグルト200g
果物の缶詰め
砂糖30g(ハチミツでも⭕)お好みで良いと思います
ジップロック
ヨーグルトは水切りしないでそのまま使います
果物と缶詰めのシロップを大さじ3と砂糖をヨーグルトに混ぜてジップロックに入れて凍らせて美味しいシャーベットの出来上がり!
切り方盛り方適当(笑) たっぷり食べました
市販のも美味しいけど、手作りは格別です

ココアカップケーキ🧁
~材料~ 50×60カップ7~8個分
ココアパウダー100g
ホットケーキミックス200g
ベーキングパウダー3g
砂糖50g 牛乳200ml 卵1個 無塩マーガリン50g
常温戻した無塩マーガリンに全部混ぜて170℃に余熱したオーブンで30分焼いたら出来上がり!
ココアパウダーはセリアで売ってるのを使いました
しっとりフワフワ美味しく出来ましたよ
セリアのココアパウダー、手作りチョコ生ケーキの上に振るってもすごく美味しいです
ついに夏休み終わりましたね~ 
暑すぎて思考停止状態でした…
特にどこか遠出や旅行したわけでもなく…というのは、お盆休みと同時にパパがコロナになり
一応パパは2階で生活してもらいトイレは2階にもあるから大丈夫で、食事を2階の部屋の前に届けに行き対面しないようにして…
もちろんその間も私と子供は感染している可能性もありつつ…
私と子供もいつ発症するかわからないという感じで家にいたんですが、結局私と子供は運良く感染していなく、我が家のコロナ期間は終わりました💦
実家にも義実家にも遊びに行けなかったけど、パパも無事に回復して安心しました
パパは朝も早く帰りも遅めだから、あまり密に接触してなかったから私と子供は今回はうつらなかったのかな…
でも、学校がはじまったからいつまたコロナもらってくるかわからない
憂鬱だけど、そのつもりで覚悟しておこう
不安だから家の中でもなるべくマスクしてようと思う
手もこまめに洗って
ちゃんと換気して
子供はあまりマスクしないからやっかいなんだよね
仕方ないけど
コロナは全然終わってないから、皆さんもお気をつけ下さい
話は変わって、夏休みの宿題のことなんですが、うちの子はドリルはすぐやって終わらせたんですが、絵日記はp(`ε´q)ブーブー文句たれながら描いてました
結局私がスマホでイラスト検索したのを子供が真似しながら描いて、日記は私が考えた文章を書き、それが3枚あり
朝顔に水あげたのは最初の1回だけで、あとは私が毎日水をやり…
結局何もしないじゃないか😒💢💢
でした…
でもドリルをすぐ終わらせてくれたから○付け早くできたし、まぁいいとしますか
「宿題全部やったら1000円のお小遣いあげるから」作戦をしてたのですが、夏休み最後、しっかりそのことを覚えてたみたいで、ちゃんと催促されました(笑)
うちは結構何かとお小遣い制でがんばらせてます
林修先生の言ってた言葉で
「努力に見返りを求めるのは大嫌い」とあるんですが、
なんだろう...世の中には色々な見返りがあると思いますが
見返りをもらう、受けるのが当たり前と思って育つのはよくないけれど
小さいうちはそれにあまり当てはめないでやっていこうとは思っています
でも、頭の片隅にいれておいて少しずつ少しずつ理解させるようにしていってて......親の自分が明確に理解してるわけでもないかな💦
バランスとりながらですかね
あー今日からまた普通の日常がはじまる
怪我や事故などなく毎日が平和で健やかでありますようにと願うばかりです