年末にあり嫁のこだわりスイッチが入りました。
「おせちのかまぼこは、絶対これじゃないとダメ」
このひと言から始まる、
数キロ先までスーパーを巡り巡る……が、
目当てのかまぼこはどこにも無い。
正直なところ
「かまぼこなんて、どれも同じじゃない？」とありえへんは思っていました。
最終的に手に入れたのは、同じ村田蒲鉾の商品。
希望の『銀浪』ではなかったものの、
「まぁ、これはこれで」とあり嫁。
そんなに違うのか？
と正月三ヶ日、適当につまんでいたら
ビックリ❗️市販の有名どころのものと並べて
食べ比べてみた瞬間、
全然、違う。
弾力、旨み。
今まで何気なく食べていたかまぼことは別物。
あり嫁曰く、
「エソを使っていて、やき抜きじゃないとかまぼこじゃない」なるほどネ❗️
あのスーパー巡り、流石っす！
思わず、
「山口県の観光大使でも狙ってますか？」
と言いたくなるほどの山口愛。
こうしておせちで衝撃を受けた結果、
次の山口旅行では
村田かまぼこの直営店に寄ることが決定。
「その内、工場見学に行きたいと言いそうな勢い🤭亅
“あり嫁”の行動力は止まりませんが、
あの味を知ってしまった今、私もちょっと
楽しみだったりします。
こだわりって、ちゃんと意味があるんですね。
ちなみにこの銀浪、ありえへん事に私は幼少期から食べていたかまぼこですが、52歳にして初めて味の違いがわかる様になりました✌️