お久しぶりですね。

どうもリコピンです。

気づけば、2月もあと少し、仕事も超繁忙期突入なリコピンです。

そんな今日の夕飯は、みきママレシピより、娘の大好物の、鶏手羽元とジャガイモの甘辛揚げでした。

サイコーと言って笑、四歳児も完食してくれて良かったです。

さてさて、明日も仕事だ、頑張ろう。

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