こんにちは!有明とんでんなかトミーです(^^)

街並みが徐々にクリスマスイルミネーションに彩られ始めましたね~。久留米も綺麗なスポットが沢山あります。久留米は愛せるポイントの盛り沢山な素敵な街です。住むには最適だな~、とぽや~っと思う日々です(*´ω`*)

さて、本日の「おつな食」!

有明海タイラギ!

貝柱を食するものとして一般的なものとしてご存知ホタテ貝等がありますが、それ等よりうーんと高級品です。しかも有明海タイラギは近年激減傾向にありより稀少なものに。旨味、甘味、食感どれもが納得の一品。
本日、お刺身かお好みで串にさして炭火焼きにてご提供~。
是非ご賞味下さいませ~\(^o^)/