先月、長崎ランタンフェスティバルに行ってきました
久々の旅行
眼鏡橋
中央公園会場
ケンミンショーに出てた「共楽園」
開店時には長蛇の列
「ちゃんぽん」
野菜や豚肉やイカやあさりなどがたっぷりで汁は鶏ガラ薄味スープだけどエキスしっかり出てて柔らか麺と絡んで美味しかった
こちらもテレビで長崎名物と紹介されていた
「山ぐち仕出し店」の「ハトシ」
海老のすり身を食パンで挟み揚げたもの
揚げたてハトシは思ったより重くなくてサクッと軽くてジューシーで海老ぷりっと絶品
カフェ&バー ウミノの「ミルクセーキ」
長崎のミルクセーキはシャーベット状が普通
間違いなく美味しい
長崎が舞台の月9「君が心をくれたから」
えぐい人気ぶりで孔子廟は長蛇の列で恋ランタンも売り切れでした💧
変面ショー見たかったな🎭
でも浜町アーケードで龍踊り通り過ぎました🐉
梅まつりに行ってきたケロ🐸
牡丹雪みたいな白い梅好きケロ🐸
しだれ梅も好きケロ🐸
満開🐸
優勝🐸
メジロがいっぱいいたケロ🐸
山の上からの景色も綺麗ケロ🐸
池には鯉が泳いでたケロ🐸
梅まつりの期間しか買えない1日4千個売れるシロップ漬けされた梅が丸ごと入った「梅大福」が名物ケロ🐸
甘酸っぱくて美味しかったケロ🐸
今年もミスドのパティシエコラボの季節になりました❣️
「トシ・ヨロイヅカ」
写真で見るとシックな色合いだなーと思っていたけど、実際見るとかなり華やか🌹
口コミでは「今までのコラボで1番美味しい」「これはなし」と意見が真っ二つに分かれていて真相が気になった🕵️♂️
土台のドーナツは外側がサクッと中はホロッとした食感のビター目なガトーショコラドーナツ🍩
左下「トリオレショコラ」
ドーナツに合わせたショコラクリーム&ホイップで一体感があり1番食べやすかった
右下「モンブラン」
ショコラホイップとマロンホイップなので栗羊羹みたいな甘々なモンブランじゃなくて上品なモンブランに仕上がっていてドーナツも引き立っていて「めちゃくちゃ美味い」と思わず声が出てしまった
右上「ピスターシュ」
ドーナツにまぶしてあるココアパウダーが砂糖なしの純ココアで苦味がある
ショコラホイップとピスタチオホイップを添えることでマイルドになっている
子供が嫌がりそうな苦さだけどハイカカオブームもあるし大人向けなドーナツは珍しいのでありだと思う
左上「ノワドココ」
ホワイトチョコのコーティングにココナッツロングをのせ塩キャラメルクリームを添えた甘々なミスドらしいドーナツ
子供にはこれ一択かな
私はモンブランが飛び抜けて好き☝️
全種類ドーナツを殺さないように味のバランスが絶妙に計算されていて、色々な食感も楽しめて、大人な苦味という色気もあり、とても美味しかった😋
意見が真っ二つに分かれていたのは鎧塚先生がお酒に合うドーナツになったとも言っていてターゲットを大人に絞ったことだと思う🍷
まぁ、万人受けを狙うと普通なものになってしまうから、この思いっきりの良さは私は好きです⭕️
【追記】
ミスド×ヨロイヅカ第2弾
デニッシュショコラドーナツ🍩
左：バナーヌ
中にもバナナジャムが入っていて結構バナナ🍌
表面はカリカリして面白い食感だった❣️
右：マロンキャラメルサレ
前回のモンブランのデニッシュバージョンで好みの味🤎
表面のグレーズコーティングとナッツも良き⭕️
激しく崩壊するので指とテーブルが大惨事になる⚠️
