ニラ焼きのレシピ

☆材料☆

牛ミンチ200g

ニラ1束

うどん1袋

卵　4個

小麦粉大１

塩コショウ

☆作り方☆

①ニラは5mmくらいの小口切りにする

②うどんは洗わず袋からだした状態で5mm幅くらいに切る。

③ボールに牛ミンチを入れ、菜箸でほぐす。

④ボールに塩コショウ、卵（ほぐしてから）、小麦粉を加えて菜箸で混ぜ、

　うどん、ニラもさらに加えて菜箸で混ぜ合わせる。

⑤フライパン（ホットプレート）で、焼く。

ポン酢でいただいてください☆

11.14 お昼ごはん

鍋好きのうちの父は麺類が大好き☆

休みの日のお昼ご飯は8割麺。

そんな父に作ってあげたのは…

シャウエッセンときのこのスパゲティ

（シャウエッセン+椎茸+しめじ+えのき+玉ねぎ）+焼きのり

11.14 夜ごはん

今日は鍋好きな父が単身赴任から帰ってきたので

またまた鍋ですよ～

今日はカモ鍋♪

カモ鍋大好き☆

鴨肉はキライだけど、カモ鍋のお出汁は美味しいですよね～

鴨肉の代わりに豚肉入れて食べます☆

白菜、白ネギとろとろになっておいしかったですよ～

カモ鍋

（鴨肉+豚肉+白菜+白ネギ+椎茸+えのき+お豆腐+人参+黒そば）

太刀魚のお刺身

まぐろのたたき


平目のお刺身