生地って大切

アイシングクッキーって、見た目だけじゃなくて味も大切ですよね

私が初めて食べたアイシングクッキーは見た目もとっても可愛くて、サクッとしていてアイシングはパリッとさっぱりしていてクッキーが口の中で溶けていく感じで、もう夢のように美味しくて、あの感動は忘れられないですね

私もあんな生地を作れるようになりたい

一万年かかりそうだけど