今日はバレンタインですね
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でも今日の夜はお互いに帰りが遅い予定なので、我が家では昨日がバレンタインでした
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チョコレートのムース。
チョコレート(クーベルチュール100g)
生クリーム220g
これだけでできてしまう!
今回は彼の体調管理を気にして低脂肪生クリームをつかったので、ゆる~いムースになりました。
でも、口溶けがまろやかで美味しかった
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朝は残りをコーヒーに浮かべて、カフェモカっぽくして頂きました
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バレンタインとかイベントごとになると、何か残るものを贈りたくなる私。
なので、パトリックコックスのキーケースと写真のコラージュで作ったお手紙を添えました。
かなり嬉しかったみたいで、今日も元気に出勤していきました
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私は今から寝ようと思います..
ムースの作り方が知りたい人がいたら言ってくださいねー
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