anemone's amacha blog

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cafe amacha.の事を綴ります。

Amebaでブログを始めよう!
ごめんなさい、Facebookから全員に招待メール送られてしまったかも。
連絡先全部削除したんだけど、時すでに遅しかもしれないです、お休みの日にごめんなさい。
無視してください。

amacha.のバレンタインチョコが出来上がりました!

わぁい♪わぁい♪大粒のコーヒートリュフですよ!
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8粒のトリュフの中に、1粒のハートチョコドキドキ
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断面はこんな感じで3層になっています!!!
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amachaのブログからそのまま引用しますw


中心は、コーヒーの風味豊かなミルクチョコの大粒ガナッシュボール

2層目は、ホワイトチョコで柔らかいガナッシュを薄く繊細にコーティングし

3層目は、サクッとした食感が残るコーヒーフレーバーを加えた苦めのチョコレートが

       きりっと全体を引き締めています。

      

食べているあいだも

食べ終わってからも

コーヒーの良い香りが鼻からスーッと抜けていきますコーヒー


他では決して味わうことのできないチョコレートに仕上がっています恋の矢


ほんとにその通りです!

中身はコーヒーなのにジューシーって表現おかしいけど、そんな口どけのガナッシュです。

そしてコーティングチョコのフレーバーの苦味と風味がずーっと残っているんです。


あ~~~食べたい。。。1人で全部食べたい。。。

ハートチョコラブラブ可愛いぃぃぃ!!!

ホワイトチョコの中には、コーヒーのガナッシュが入っていますニコニコ
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9粒入り ¥2,000


2月11日(土)

    12日(日)

    13日(月)

    14日(火)    4日間の限定発売だそうです。


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ブレスレットを作りました。

『桜』
グリーンアペチュリン、ローズクオーツ等を使っています。
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『月夜』
クラッククオーツ、アメジスト、オニキス等を使っています。
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それぞれ2千円になります。
今週末に納品致しますのでお店でご試着ください。

来週新しいシュシュを納品します。


左から、

  ¥800、    ¥900、     ¥1,000  です。
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店頭でお手に取ってご覧下さい♪


可愛い毛糸をみつけたのでシュシュを作りました。

ちぃぃぃさいスパンコールがついたベージュの毛糸に一目惚れしました。
丁寧に細かく編み込んだので1玉から1つしか作れませんでした。
シュシュは 1,000円、ヘアゴムは 350円です。
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たくさんの色が複雑に混ざり合っていますが
落ち着きがあってどんな色の服にも合わせらると思います☆
800円です。
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思いのまま好みのまま編んでみました。
すっごく気に入っています♪
1,100円です。
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他にも冬らしいあったか毛糸で編んだシュシュや
リボンゴムがありますのでお店で見て頂けたら嬉しいです♪

クリスマスでは、担当させて頂いた焼き菓子が完売してすっごくすっごく嬉しかったです♪

とっても可愛かったし中身もぎゅうぎゅうに詰まっていて気に入ってはいたけど

初めての試みでどうなるかドキドキでした。

でもまさかの完売!!!本当にありがとうございました!!!

あ、、、もちろん中身はちゃんと妹が作っていますのでご安心ください(^^)


さて、新年からショップカードも新しくしようか?と妹と話していてさっそく作ってみました。

帆布に刺繍したのですが、どちらがいいでしょうか?

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①はがき大に刺繍して縮小した物。

 生地と毛糸の質感が出ていて私は好きなのですが

 amachaをご存知ない方にはロゴが見づらいかなぁ?
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②A4大に刺繍して縮小した物。

 ロゴは格段に見やすくなったと思うのですが、

 質感がのっぺりして綺麗になってしまって

 刺繍にした意味あるのかなぁって思ってしまったり。。。

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同じ生地に同じ毛糸で刺繍したのに縮小率でこれだけ見え方が違うんだなぁ。。。

大晦日にamachaに届けるのでよろしかったら両方見てみてください!


昨夜、私はクッキーアソートメントの担当でした。
焼き菓子いーっぱい箱に詰めて…
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包装完了しました!!
中身の見本を用意したので是非ご覧ください♪
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お待ちしております(*^^*)
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皆様のハッピークリスマスに

amacha. のケーキがおいしい笑顔をプラス出来ますように☆

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amachaでお手伝い。
あだちパンさんのシュトーレン、
美味しいっ(*´∇`*)