椰子からできたバリのお酒 アラック

「東京にはおいしいワインがある」と信じて疑わない母親を持つ、あれですねです。
なんでか知りませんが、昔から帰省しようとするとワインのお土産を頼まれます。そもそもワインよく知らないのですが・・・。
来週実家に帰ることになったので、またワインを頼まれ何を買うか悩んでいます。赤か白か聞いたら、「お父さんは白が好きだけどお母さんは赤が好きだから、赤かなヾ(＠^▽^＠)ﾉ」という元気なメールが返ってきました。嗚呼、カカア天下ここに極まれり。


さてさて今日は、先月行ったバリで購入したバリのお酒、アラックです。
インドネシアでアラックというと、椰子の果汁からできた蒸留酒を指します。
が、イラク、シリア、北アフリカ、トルコ、ギリシャなどの中東エリアでは、ブドウやナツメヤシから作られるそうです。味も結構違うとか。

原料が椰子なので、味がフルーティで香りも華やかです。アルコールっぽさが、焼酎に比べて少ない気がします。
若干あまったるい感もありますが、私はこれが好きで、インドネシア料理屋さんに行くと必ず飲んでいます。
日本ではなかなか見かけることができないので、貴重ですよ・・・！！(･∀･)

ロックがおすすめですが、度数が結構強い（40度くらい？）ので、カクテルにしても良いと思います。
コーラ割をよく見ますが、ライムジュースとか、ハチミツを使ったレシピもありますね。
せっかく家にあるから色々試してみようかな♪

ちなみにこちらは、同じくバリ土産のペーストを使って作ったナシゴレンです。
トマトとキュウリを並べると、とたんに本物っぽくなります。

目玉焼きを載せるのを忘れていて、最後にババっとターンオーバーで作ったので見た目が微妙。。

ペーストは、スーパーで買うと何十円なので、ばらまき土産に最適★

これにエビせんがあれば完璧です！

それでは！

ドイツビールで乾杯！レーゼン ヴァルト＠表参道ヒルズ

無形文化遺産に日本食が選ばれましたね。これをキッカケに日本酒も見直されるのではないかとほくそ笑んでいるあれですねです。

さて今日は、表参道ヒルズのドイツビールのお店です！

久々にドイツビールが飲みたくなってお邪魔しましたー！

レーゼン ヴァルト 表参道ヒルズ：

ドイツビールといったらやっぱりこれでしょ！ということで。

フランツィスカーナーのヴァイスビアさんです！

おじさんが目印。

この、濁っててバナナの香りがする味が大好きです！

なんか色が好きなんですよねー(°∀°)b 

あとは同じ銘柄のヴァイツェン。

こちらもコクがあっておいしい！

黒ビールほど濃くないし、苦くもないので飲みやすい～(ﾉ´▽｀)ﾉ

しかし、この量を飲むとお腹がビールでちゃぽちゃぽになりますね。。

ごはんが入らないぃ(＝◇＝;)

ごはんはかなり本格的です！

まずはもちろんソーセージ！と、ザワークラフト！

ソーセージは歯ごたえ抜群です。

いろんな味がありました。

あとは、ジャーマンポテト。粉ふきいもみたいな味でした。

それから最後にラビオリです！

珍しい鹿のお肉のラグーソースだったので、ちょいと癖あり。

でも、チーズと一緒に食べればそんなに気になりません(*^-^)b

この時期は、お店の横にツリー的なイルミネーションがあるので、クリスマス気分を味わうには最適です(〃∇〃)

我々夫婦はあまりクリスマスチックなことをしないので、今年最初で最後のクリスマスロマンチック（？）ディナーでした:*:・(￣∀￣)・:*:

ちょっとリッチなGRAND KIRIN！

今日はハナキン！ですが夜から電話会議が入ってションボリなあれですねです。
そんな時はちょっとリッチなビールで乾杯して乗り切りましょう！
というわけで、コンビニでこちらを購入。

GRAND KIRIN：

苦くてコクがとってもあるんですが、なんかおいしい！！！
なんていうんでしょうか。液体がサラっとしてなくて、こゆーい、トロっとしてる飲みごたえが私が好きなんだと思います。
キリンのサイトを見ると、香がウリのようで、香りがふわっと広がるように大き目の飲み口なんだとか。
が、ビンの口に鼻をくっつけてかがないと香りはしてきませんでした。。

鼻詰まってないはずなんだけどな～(｀・ω・´)

でも気分は上々になりました！ありがとうキリン★

そして無事テレコンも終わったので、これから酒盛りですо(ж＞▽＜)ｙ ☆

冬といったら坦々胡麻鍋！と熱燗★加賀鳶

ものすごい今さらですが、ファンモンのヒーローがいい歌だなーと思ってきたあれですねです。

お父さんになった気持ちで、歌詞に感情移入しながら聞いてますo(TωT )

第三のビールで乾杯です！

さてさて今日は、久々にウチゴハン。

ここ10年くらい毎年冬に食べている坦々胡麻鍋でしたので、もちろん熱燗！

前に、出羽桜で熱燗したのですがあんまり。。だったので、別の日本酒をスーパーで物色。

そして発見したのが加賀鳶 勢。

いつも加賀鳶は冷酒で飲んでばかりですが、こちらは熱燗もイケるということなので購入しました。

加賀鳶 純米酒 勢@石川県金沢：

あんまり熱くしすぎず、ちょっとあったかめのぬる燗にしたら、すごくおいしい！！

とろみ、まるみが出て、ほのかに甘くてとてもいい感じです。

多分冷酒でもおいしいと思います！

締めは坦々麺でー(σ・∀・)σ

美味しそうな写真が撮れなかったのでアップはやめておきます(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)

ビルの中の隠れ家ワイン♪赤坂あじる亭

コデブになりつつある夫を持つ、あれですねです。突然彼が「休肝日を作る」と言い出したので、成果が可視化できるように、酒を断った日は、カレンダーに休肝日の印として花丸を付けてあげることにしました。
11月が終わりふとカレンダーを見ると。

・・・夫よ、せめて運動はしようね。


さてさて今日は、めずらしくワインです！
友人がワインなら飲めるということで、こちらへお邪魔しましたー。

赤坂あじる亭：

月曜日だし空いてるだろうと思ったら、ギリギリ一席しか空いていませんでした！
きちんとソムリエがいるとのこと。

とにかく料理がおいしかったです(///∇//)

白身魚のカルパッチョ

鶏肉のビール煮込み。スプーンでほぐれるくらいふわふわです。


そして今回のイチオシは、このチーズ！

が、すみません名前忘れました。。
注文すると、テーブルでごーりごーり剥いてくれます。
カーネーションみたいでかわいい！(≧▽≦)

で、普通のチーズと違ってものすごい薄いわけですから、食感が全然違います。
そのふわっと口に溶ける感じがすごく気に入って、たくさん食べてしまいました！


ワインの味は例によって覚えてないんですが、友人がニュージーランドのワインがおいしいと言っていて、何か名前が特徴的な産地の白ワインを飲みました。
香りと後味が全然違くて、おもしろ美味しいワインでした！

しかしこのブログ、ワインネタになると途端に役立ち度がマイナスに触れますね。。
味はおろか名前すら出てこないという・・



でも、お店の雰囲気は良いですよ！
ちょっとうるさいけど・・・（役立ちブログアピール中）

澪ちゃんとしっぽり

寒くなってきましたね。毎年冬になると必ず買おうか迷う、かんすけ（おいしい熱燗を作ってくれるすぐれもの）、今年も迷っているあれですねです。
今のところクリスマスプレゼントの一位、二位を争っております。う～ん、悩むーーー(*´Д｀)=з

そんな冬の夜ですが、割と夏向きな気がするシュワシュワ日本酒です！

澪：

炭酸の日本酒と言えば、一ノ蔵のすず音が有名ですね。
すず音は、友達とサシ飲みに行って初めて寝られた時に、その友人が飲んでいたというちょっぴり悲しい記憶があるお酒です。
まぁその後、その友達・うちの夫と3人で飲みに行って2人共に寝られた経験もありますが・・・
この時ばっかりはヤケ酒で、バーテンさんと結託して高くて美味しいウィスキーをしこたま飲んでやりました(｡Ａ｡)!!!（夫の驕り。たぶん酔ってていくら払ったか覚えてないと思います）

話がそれましたが、同じタイミングで飲み比べてないので微妙ですが、すず音の方がスッキリな気がします。澪の方がちょっと日本酒、って感じでしょうか。お米の味が強めです。
でも、どちらもあまり日本酒を飲まない女性にも飲みやすいお味だと思います。

豆知識ですが、すず音はいくつか隠しバージョンがあるのですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ピンク色の花めくすず音と、黄色の幸せの黄色いすず音。
私は黄色の方を飲みましたが、ボトルのラベルのどこかに四つ葉のクローバーをくわえたツバメがいるんです。かわいいね！('-^*)/

どちらも、シャンパングラスに入れて飲むと雰囲気が出てお酒が進みます★
特に澪は最近コンビニでも売っているので是非お試しを(●´ω｀●)ゞ

ではではー。

煮魚が食べたくなったら、おらい@中目黒

数少ない夫婦の共通の趣味が、酒と漫画なあれですねです。野球はお互い好きだけど、応援してるとこ違うしねぇー。
漫画は、部屋に集中部屋という名の漫画部屋があるほどです。この部屋に入っている時は、漫画に集中しているので不干渉のルールがあります。
最近ついに、スティールボールランを買ってしまいました！これで後は6部が揃ったらコンプリートです。ムフフ( ´艸｀)

さて、今日は中目黒でお魚がおいしいお店！しかもあれの出身地、千葉の銚子推しです。
銚子に現地スタッフがいるそうな。

おらい：
いつでも混んでますのでご注意。

この日は食べませんでしたが、煮魚が激ウマです！
そんで、煮汁をごはんにかけて食べるともーたまりません！
涎出そうヾ( ´ー｀)

この日は、冬の新作、鍋的なものを頼みました。

締めの雑炊が神がかっておいしかった。。

卵抜きバージョン。

青菜のおひたしも美味しかったし、出汁が良いんでしょうね^ ^

こちらは日本酒が豊富なお店でもあります。
今回は名前に惹かれてこちらを。

新聞の酒 大吟醸 （長野）：

米の味が強め。なかなか美味しかったです。
左にちょこんとあるのは箸置きです。
みんなバラバラなデザインなのに、私のところにこれが来るとは、分かってますね(ﾉ´▽｀)ﾉ


あともう一種類のみましたが、名前忘れました。
今日も良き夜★

ちなみにこちらのお店はBGMが秀逸で、フレンズとか悪女とか、そんな年代の歌が多くて、懐かしくなります。
絶対二軒目でカラオケ行く人多いと思います(･∀･)/
我々は行きました(´・ω・`)

肉食系女子！びーふ亭@中目黒

最近、カルビ•ロースがあまり食べられなくなってきた、あれですねです。行くまではテンション超高いのに、3枚くらい食べたらウッとなります。。
ポイントは最初に油が多い肉を頼むこと、必ずタンは頼むこと、野菜を食べること。ごはんで中和すること、タレだけじゃなくて塩や辛味噌で味をさっぱりさせること。

年取ったなー。。。(´・ω・`)

さてさて、今日は、そんな私でも楽しめるお肉居酒屋、びーふ亭2階でございます！

びーふ亭:


一階も同じお店で、そちらは焼肉屋。こっちはバーな感じで、お肉の串物が多いです。

この店は何がいいって、VEDETTがあることですね！シロクマさんの白ビールで、私が好きなビールの一つ。さっぱり飲みやすいしラベルがかわいい(σ・∀・)σ

VEDETT：

あといつも頼むのは、野菜サラダ。ローストビーフや生ハムがトッピングできます。お肉食べる時は野菜と食べなきゃね(･ω･)b

そして、私が大好きなのが、ハンバーグ串。お肉がジューシーでデミグラスソースが多分焼きが入っていてこっこてり、お肉にピッタリです(｀∀´)

右下です。

それから、それから、ブルスケッタも美味しいのです！(´∀｀)

トマトいっぱいこぼさず食べるのが大変です。

この日は、ちょうどボジョレーが解禁で、ボジョレーに酔ったおかんから、おまえはボジョレーを飲んだのかという電話が来たので、注文しました。
今年初！そして多分最後！
ワインのお味はあんまり分かりません｡ﾟ(T^T)ﾟ｡



最後に飲んだサングリアが、甘すぎずで、気に入りました！

ではでは。

小峰シロ@福島県白河市

ハローキティの仕事を選ばないスタンス、学ぶところが多いと思うあれですねです。ガンダムになった時に驚きましたが、ルービックキューブとか、ヌードもあるのですね。
気になる方はぜひ、ハローキティ 仕事 を打ち込んでください。それだけで、検索予測で「仕事を選ばない」が出てきます。


さてさて今日は！お待ちかね、白河小峰城です！(・∀・)
何十年ぶりくらいの訪問でした。

やはり八重の桜効果でしょうか。
白河に観光バスが走ってるのを初めて見ました。。(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)

お城自体は震災でかなり崩落してしまったらしく、修繕が終わるまでは中に入れません。残念。

というわけであまり見るものがなかったので、お茶屋で休憩。

完全に名前に惹かれてこちらを注文しました。

武士（もののふ）の夢

うーん、いいネーミング(ﾉ´▽｀)ﾉ

お味はなかなかでした。

このお茶屋に、何種類か戊辰戦争や当時の白河についての本が売られていました。
なんと30ページで600円とか1000円とかします。
悩みましたが、こんなマニアックなテーマの本は本屋では買えないだろうと思い、購入。
後で確認したら、一部が小峰城修繕の寄付にあてららるようですね。
良いことをしました(°∀°)b

あ、ちなみにタイトルは小峰城の萌えキャラ、シロさんです。
見つけてドッと疲れました。(´д｀lll)

歳三ベスト

週末です！31年間生きてきて初めて、背中にクレーター的な穴があることをしりました。ちょっとショックなあれですねです。

さてさて、今私は祖父母が住む福島へ向かっているのですが、新幹線に斬新な商品が。

これで貴方もモッテモテ！です(σ・∀・)σ


せっかく福島行くので、ゆかりの地にいきたいなー。無理かなー。