本日オープンした
埼玉県新座市大和田にある
「大和田ラーメン」
Owada Ramen opened today in Owada, Niiza, Saitama.
ケータリング業界で
成功を収めている
友達のお店です。
It is the restaurant of a friend who has succeeded in the catering industry.
醤油味ラーメンですが、
まろやかで上品な味わい。
It is a soy sauce-flavored ramen, with a mild and elegant flavor.
私が予想していた
醤油ラーメンのイメージを
見事に覆してくれました。
It has successfully overturned my image of what I expected from soy sauce-flavored ramen.
試行錯誤の末にたどり着いた
自家製麺は、
スープとの相性も抜群。
The homemade noodles are a perfect match for the soup, which was arrived at due to trial and error.
2種類のチャーシュー、メンマ、
ラーメンの王道トッピング、
どれもパーフェクトです。
Two types of chashu pork, menma (pickled bamboo shoots), and all the toppings of ramen are perfect.
すべてをこだわり抜いた
ラーメンでした。
It was a ramen where everything was carefully considered.
基本的に、
スープ売り切れで終了みたい。
Basically, the soup seems to end when it is sold out.
ぜひいちど味わってみて♪
Please try it for yourself!
HPはまだ完成していないようなので、
Yahoo!ニュースで取り上げられていた
URLを載せますね。
The website is not yet complete, so I'll put the URL that was featured on Yahoo!