こんにちは〜
>>>>前回の記事に書いたアトピー大爆発から少し落ち着き…
台風が温帯低気圧に変わったタイミングで
福井、金沢へおでかけました
旅行前日…口周りがまた赤く腫れてきて顔が痛かったのでお薬飲んで…
道中は、睡魔に襲われ埴輪のようなうっすーい目でおでかけです。(-⊝-)…
あいにくの大雨でしたけど、外へ出る時は小雨になって、問題なし
相棒の天然君が作ってくれた｢旅のしおり｣
私は方向音痴なので、荷物の準備担当です
道中買い食いしなくて良い様に、完璧に準備します。(」゜ロ゜)」ほんまかいな
パン好きなので旅にもパンは欠かせません
米粉パンの【ぱんて⠀】さん
ずらーーっと並んだ可愛い色んな種類の米粉パンにわぁーーーっ
てなってしまい。
写真撮ってませんけど
どうぞ、ぱんてさんのInstagramで可愛いパン達を見てみてねーー
米粉でクロワッサンも、メロンパンも、作れるんだー！ってワクワクしましたよ〜
食パンと、クロワッサン、ドーナツ、米粉クッキーをおやつに買いました
帰りの車で食べましたが、クロワッサンはサックサクでめちゃウマ！！
ドーナツはさすがに買ってから2日たってたので固くなっちゃってました。
すぐに食べればよかったなーー
この、モチっと感は…グルテン無しで出せるのかな〜と調べてみましたら…
アレルギーに良いとされるピロール農法で作られたお米と低グルテンで作られてるそうです。凄いパン屋さんだったんだー
↓↓↓詳しくはコチラ
https://happyrrol.jp/kenko/post-593/
こちらには、シフォンケーキや、クッキーなどのおやつも売ってるんですけど
そちらは完全グルテンフリーだそうです。
大阪から福井までって高速代結構するんで…
往復で15000円程かけて、米粉パン買いに来れないから買い占めたいくらいでしたけど
常温で2日しかもたないそうです。
…(p_q*)ｼｸｼｸ
でも！！…電話したらお取り寄せ出来るみたいですー！！
顔に炎症が出てきたら、大好きな天然酵母パンを数日我慢してると肌の回復が早いです。
なので最近は、グルテンフリーを意識して
パン粉は米粉のパン粉に
小麦粉は、米粉や片栗粉で代用しています。
そういえば…
ワンコ師匠もアレルギーいっぱいあったから
ライスベースでフードを作ってもらってました。
それとインターフェロン療法で劇的に改善したんですよね。
私も動物病院でインターフェロン注射してもらおかしら…
ついこないだアレルギー検査したいって皮膚科の先生に相談したんですけど
「アレルギー検査しても避けられないんやから無駄やん。土埃も、カビも、PMもマスク普段からするしかないやろ。」って言われましたけど
(」ﾟДﾟ)」オ────イ!!知りたいやんか。
と思いつつ…先生の圧に負けたワタクシ…
(p_q*)ｼｸｼｸ
なので結局、小麦アレルギーなのか…グルテン不耐性なのか…カビやホコリのアレルギーなのか…
なぞ
なんであんなに美味しいんでしょう
2日目〜山中温泉ゆげ街道
車をパーキングに停めて
北鉄バス1日フリー乗車券(500円)
でひがし茶屋街や金沢21世紀美術館へ〜
(1日フリー乗車券を提示すると美術館入場料が1000円になりまーす)
金沢まいもん寿司へ〜
ここは、調味料やお米、ネタの新鮮さにこだわりがあって注文したら目の前で板前さんが握って出してくれるほぼ回らない回転寿司屋さん
期待以上の美味しさでした
2人で3000円でお腹いっぱい(*°∀、°*)
21世紀美術館でテンション下がってたけど
終わりよければすべてよし！！
2日目は小麦全く摂らない1日でした
(おやつもおかきとか食べてました)
帰宅して薬飲まずに寝ちゃいましたけど
翌朝、自分の全く炎症もない顔を見たのは久しぶり。"(ﾉ*>∀<)ﾉ
宿泊した山中温泉のナトリウム・カルシウム硫酸塩泉
もよかったのかな。
硫酸塩泉は、きりきず、末梢循環障害、冷え性、うつ状態、皮膚乾燥症に良いとされています。
たまには、のんびりな旅もいいもんですね。
いつもお読み下さりありがとうございます