先日、管理栄養士コミュニティNcolorの
第二回目の勉強会が開催されました！
カレー大好き管理栄養士のかおちゃん（真ん中）が
一つ目の講義のことをNcolorブログにまとめてくれています。
なおさんの
『性格別アプローチ方法について』の講義は
栄養カウンセリングにすぐに活かせる内容で
とーーーーっても勉強になりました。
自分と相性のいい人はうまくカウンセリングできて
なんか合わないな～という人へのカウンセリングのクオリティが下がる。
それでは困りますもんね。
現場でたくさんの患者さんを相手に栄養指導をしている
なおさんだからこその素晴らしい講義でした！
ブログをパワーアップしてもらってお気に入りになりすぎて
このブログに見合う素敵な記事を書かないと！
と気負ってしまい最近全く更新できていませんでした。笑
なので、そんな余計な気合いは捨てて
いつも通りしょーもないことも書いていこうと思います
でも実はそれだけじゃなくって
春から新しいことをはじめようとしていて
その準備に追われたりもしている今日この頃です。
ブログもFacebookも全然マメに更新できていませんが
インスタだけはこまめにアップしてます！
食べ物と娘のことばっかりですが
興味ある方はフォロー大歓迎です！
ID→ans_sachiko
です
明日は第二回目のNcolor勉強会！
楽しみだぁ～
『栄養素の力で身体は変わる』
それは、私自身が体験して、強く実感したことなのです。
若い頃は、食事や生活習慣に無頓着に過ごしていた時期があり、
その頃の私は、体調もお肌も、そして心もボロボロでした。
いつも体がだるくて疲れているのが『普通』の状態。
朝ベッドから起き上がれないこともよくありました。
当時は片頭痛や慢性的な便秘のため頻繁に薬にも頼っていました。
肌には常にブツブツがあって、それはもう『体質』だと諦めていたし
すっぴんで出歩くなんて絶対に無理！と思っていました。
その時期はすごく落ち込みやすく、よくイライラもしていたし
『病む』ってことも度々ありました。
それが過食に繋がることも。。。
（病気ってほどではありませんでしたが）
そんな体や心の様々な不調。
その原因は『栄養不足』でした。
健康な体を保つための栄養素が圧倒的に足りていなかったのです。
後になって気づいたことですが、栄養不足は心にも影響していました。
そんな私も栄養の摂り方を見直すことで、
まわりの人からたびたび
「肌がきれい」「健康的でいきいきしている」
「忙しそうなのにどうしてそんなに元気なの」
などと声をかけていただけるようになりました。
今では毎朝すっきり目が覚め、一日一日を力いっぱい楽しんでいます。
現在、1歳になりたての娘がいますが
おおらかな気持ちで子育てを楽しむこともできています。
多少無理をしても元気でいられる体。
ちょっとくらいしんどくても子供に笑顔で接することができる余裕。
『健康な体』があってこそできることだとつくづく感じています。
ストレス社会に生きる現代人は
食事や環境の影響で
病名がつくほどではないけれど
日々なんとなくの不調をかかえて過ごしている人
がとても多いのです。
病気のことは病院でお医者さんに
お薬のことは薬局で薬剤師さんに質問することができます。
でも、一番身近な「食」に関して
専門家に質問できる場所って、なかなかありません。
病院に行くほどではない「不調」
栄養不足から起こる様々な症状について
気軽に相談できる専門家になりたい。
外側から手を加えるのではなく、
生きる力を引き出すことで
その人が本来持っているモノを輝かせるお手伝いがしたい。
その思いから
Arco Iris -Nutrition Support-（アルコイリスニュートリションサポート)
を立ち上げました。
わたし自身、食べることが大好きで
厳しい制限をすることは苦手です。
だからこそ
続かないベストより続けられるベターな方法
をお伝えしています。
内側から溢れ出るような健康的でナチュラルな美しさを
手に入れるサポートをさせていただきたいと思っています。
現在私は、神戸に住んでいますが
生まれ育ちは富山の田舎です。
立山連邦のふもとの田んぼだらけの町で育ちました。
今でも実家では田んぼでお米を作っています。
小さい頃は祖父がたくさん果物や野菜を育てていたので
学校から帰ると庭先の赤く実ったトマトをブチッととって
水で洗ってそのままガブリという生活を送っていました。
今思えばなんとも贅沢な
旬の野菜や果物が私のおやつでした。
祖父の畑仕事を通じて、小さな種が大きくなって
それがみんなの『食物』になる。
そんな流れを日常としてみていた私は
小さい頃から自然と食べる物の大切さやありがたさを
学んでいたのだと思います。
その影響で、将来は管理栄養士になる！と心に決めて
管理栄養士の免許を取得しました。
大学院在学中には、漢方の働きについて研究しながら
インドネシアで「ウルルン滞在記」のような体験をしながら
発展途上国の人々の健康栄養調査を行うチームに参加したり
ドイツの肥満クリニックの日本食プロジェクトに加わり
国際共同研究を行ったりと海外をとびまわっていた時期もあります。
修士課程を修了後は、日本初のサプリメント専門店に勤務し
延べ3000人以カウンセリングを担当してきました。
そして、結婚を機に独立し現在に至ります。
食事から栄養を摂ることがベストですが
それができない人への
ベターな選択肢としての『サプリメント』
のご提案もさせていただいています。
ただし、栄養カウンセリングも、オーダーメイドサプリメントも
あくまでも【手段】だと考えています。
目指すところは不調が改善したり
体質だからとあきらめていたことがそうではないと気づき
実際に身体の変化を感じていただくことで
【なりたい自分に近づく】こと。
外側から手を加えて取り繕うのではなく
内側から、本来持っている身体の力を引き出すことで
なりたい自分に近づくって、すごく自信になります。
かつての私がそうでした。
【なりたい自分に近づく】ことで、
【自分のことを認めたり、自信を持てたり、
自分のことを好きになれる】
それを多くの方に伝えていきたいです。
私自身の出産・育児の経験を通して、
お母さんの栄養が、赤ちゃんの体をつくるということを実感し、
ますます栄養素の大切さを感じています。
続けていただくことで
「身体が変わった」と言っていただけるのが一番嬉しいです！
食べ方や食べるものを見直すことで
生まれ持った本来の力を発揮できる状態にする。
生きる力を引き出す！
これからも
『栄養素の力で身体は変わる』
ということをたくさんの人に知っていただけるよう
Arco Iris -Nutrition Support-の活動を広げていきたいと思います。
昨日は娘を京都の姉のところにあずけて
（わざわざ富山から母にも来てもらって
）
毛髪ミネラル検査アドバンス講座を受けに行ってきました～！！
みなさまご存じ、ナチュロパスのNamiさんと
分子整合栄養学や副腎疲労の治療で有名な宮澤先生のコラボという
ものっすごい贅沢な講座で、次回があるかないかもわからなかったため
家族にわがままをきいてもらい思い切って東京まで行ってきました。
講座だけ受けて帰ってくるという
まさにとんぼ返りな東京でしたが
それでも行ってよかった～。
午前中はなみさんの講義。
- 毛髪ミネラル検査結果の見方おさらい
- ミネラル＆重金属バランスについて
- 検査結果とサプリメンテーション
- ケーススタディー （サプリメンテーション前＆サプリメンテーション後の検査結果の変化）
などなど。
銅の蓄積が世界的に問題になっていることとか
（モニターさんのデータ見てても確かにたまにいる！！！）
DHAをサプリメントで摂るって結局どうなの？？とか
寄生虫と子供の性格のお話とか…
ワールドワイドに活躍されてるなみさんからの最新情報や
たくさんのクライアントさんを診てきたからこその
症例や具体例が毎回ほんとに勉強になります。
午後は宮澤先生の講義。
- 毛髪ミネラル検査結果表記の変更について
- 毛髪ミネラル検査を活かした臨床例
- より効果的な栄養療法のための毛髪ミネラル検査の活用方法
- ら・べるびぃ予防医学研究所とデトックス社のデータ比べ
- アドレナルファティーグとミネラルの関係
- 毛髪中ナトリウムと副腎ホルモン量
- 副腎疲労の改善に効果的な栄養療法を分子栄養学の視点から解説
- ミネラルが吸収されにくい理由
- ミネラルを吸収しやすくする方法
- 水銀とアマルガム
- 自閉症の毛髪分析
- ミネラル輸送障害を見分ける方法
- デトックスについて
- 症例等
などなど。
ご覧のとおり盛りだくさんな内容で
正直、今のわたしには難しい内容もたくさんありました
メチレーションとかそのあたりはもっと勉強しないとな～。
ピロール尿症って初めて聞いたし。。。
副腎疲労（アドレナルファティーグ）については理解が深まり
治療の優先順位も聞けたので、これはすぐに活かしていけそうです。
先生の経験が数値化されたデータを見せていただけるのは
本当に貴重な機会で、聞いていて説得力があり、すごく納得できました。
とにかく取りこぼしのないように
講義中はガーーーーーーーーーーーッとメモを取るのに必死だったので
今から復習タイム。
沸いた頭を鎮めながら落とし込んでいかなければ。
あーーーーーーーーーーなんてたのしい作業
寝ないでできるわ。
今後栄養カウンセリングや毛髪ミネラル検査の考察アドバイスを受けるみなさま、楽しみにしていてくださいね
宮澤先生となみさんに挟まれてわたしウハウハ。笑
いつもわたしのわがままに付き合って協力してくれる家族に感謝ですm(__)m
