昨日・７月２９日のお野菜たちです。

とろーり旨なすは,葉っぱが擦れて傷付けてしまったので,美白な姿が・・(￣▽￣;)

千両２号は,一時期葉が枯れてしまう病気を疑いはしたものの,病虫害対策で植えたマリーゴールドを刈り取る。

小振りでも,味は良いんだよね。

暑さで,収穫量が落ちてしまったとんがりパワー。

それでもまだ花と実を付けてくれています。有り難いです❗️

つるむらさき。ホームセンターで購入し,１度肥料を施しましたが,それ以来行っておりません。

わき芽から,蔓が伸びに伸びまくり,お隣さんに侵入していくのは(￣▽￣;)

そりゃ～鋏✂️で蔓を切り,

虫食いの葉っぱは残渣の穴へ捨てて,びっしりと生えている葉っぱを摘んでいく。

でかくなりますか？

今は少しずつ減らしているけど,わき芽を掻いてしまわないとまた生える。

大きい葉っぱも収穫しないと,せっかく育っているのに食べなきゃ勿体ないと思う。

茹でてから,ポン酢とおかかで和えて食べたの。~~土臭い~~大地の,ミネラルの味が目立つのよね。

昨日の収穫は