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Happy Journey

私がわたしのためにできること 幸せで自由な人生の旅をご一緒に

レバーを購入するときは、多くは「さんわ」さんの香草美水鶏のものを求めます
レバーだけでなくハツも付いています
弾力や歯ごたえがあって美味しいの♥✨✨

前回は甘辛い味にしましたが、
今回は塩とめちゃくちゃ好みの山椒が
あって、その2つと酒少々で味付け照れ
(山椒はまたいつか記事に書きます←小出し作戦ウシシ

作った翌日に写真を撮りました
やっぱり味は作りたてが1番美味しいよねー
もぐもぐもぐもぐもぐもぐ