ある時まで、パクチーが苦手でした💦
カメムシの匂いがして、とても食品とは
思えなかったので
ある時、私はそれはそれは疲れていて
(仕事と学校の両立、経費節約のため
名古屋〜東京片6時間の高速バス通学を
していた頃)
たぶん湿度が高くて身体も重だるく、
なんかボサボサ💦
のままテレビや本の出版でも活躍している
パンウェイ先生♥の薬膳教室へ✨
(学校の授業のため上京したおりに1年半
通わせて頂きました
)
なんと、その日はメニューには
苦手なパクチーが
大人なので、残すという選択はありません
恐る恐る頂いたパクチーのスープ、、、
それは
「やっぱりカメムシっ🐞」
なのですが、不思議に美味しく感じるのです
半泣きで、
「初めてパクチーを美味しいと思いました〜」
とパンウェイ先生にお話したところ
「身体が欲していたのね✨」と♥
その日夕方からの学校の授業で、
中医師の先生に、このことを話したところ
「できればこのタイミングで、パクチーを
継続しなさい苦手を克服できるから
」
とのアドバイス✨
なので暫く、自宅でも続けて食していたところ今では
美味しく頂けます
まだカメムシと思う気持ちは消えませんが(笑)
パクチーは「体の色々な邪を排出」する力が
強く、気の巡りをよくしてくれますよー✨
今は色々不安で気が凝り固まったり、
イライラで気が上がってしまったりしています
温かいパクチースープをいただくと気の巡り
がよくなりホッとする

無添加の鶏ガラスープ+良いお塩少々
を、器にいれて刻んだパクチーを
バサーーっと入れたら、お湯を注ぎます
ぐるぐるかきまぜてー(ワクワク)
「カメムシーー🐞
でもおいしーーー✨」
身体がほんとにスッキリしますよ✨
ぜひお試しくださいね