はじめまして
私はカリフォルニア州オレンジカウンティで生活していて、もうすぐ３年になります。
現在８才の娘と４才の息子を子育て中です。
このブログは、私がアメリカ生活で感じた事、至福のこころご飯をどの様に取り入れていったか、そして、私の生活と心がどの様に変化していったのか？
近所のスーパーで手に入るアメリカの食材を使って、日本の家庭料理を取り入れたい！をどう実現していけるか？
アメリカ生活での便利情報も盛り込んでいけたらいいなと思っています。
お見苦しい心情を語ることも出てくると思いますので、その点はご理解いただき、ご自身の判断で読み進めていただければと思います。
自己紹介です
日系アメリカ人の主人と結婚後、５年間は年に１度か２度遊びに来ていました。
そして、娘の義務教育が始まるタイミングの2018年7月から、カリフォルニア州で生活を始めました
８才の娘は、平日現地の学校へ通い、土曜日は日本語補習校に通っています。
４才の息子は日系の幼稚園へ週三回通っています。.
英語が出来たり、海外生活に憧れのある方は、いいなぁ
と、言って下さる方もいますが、日本が大好きで、英語も出来ず、海外生活に憧れが全く無かった私（旅行は大好きです
）がアメリカで生活を始めてみたら、、、、ストレスで気が狂いそうになりました
この話は長くなりそうなので、次回にしたいと思います。
そんなストレスフルな状況を打破すべく、日本人がアメリカで心地良く生活するには？
という事を考え、ネットサーフィンや多数のメルマガ（子育て系、お料理系が主ですが、美容系や自営に関するメルマガ等もあり）に登録して、登録特典等で個別相談会にもいくつか申し込み、もがいていたところ、至福のこころご飯に辿り着きました
２０１９年１月に個別相談会に申し込み、教わったお味噌汁の作り方に変えた所、半年後にふと気づいた事が
人と接する機会の多い仕事をしていて、風邪等も貰いやすい主人、学校に通っている子供達、風邪を全く引きませんでした
英語が出来ない私にはお勤めも出来ないので、当然金銭的な自由も無く、主人に相談する勇気も出なくて
その時講座に申し込む迄に至りませんでしたが、その後メルマガを購読していて、やっぱり自分には必要だし、これはアメリカで生活するママの役に立てる仕事になるのでは無いかという想いが募り、門下生として講座を受講したい想いを主人にも相談し、主人にも応援して貰える事になり、受講に至りました。
長くなりましたが、どうぞよろしくお願いします