寒い冬には煮込みうどん。

お久しぶりです。
(〃'▽'〃)

2月にも入り寒い毎日が続いておりますがみなさんどうおすごしでしょうか？

今日作ったのはなんとなく冬はうどんと鍋を想像したので

[モツ煮込みうどん」

を作ってみましたw
やっぱり寒い日はあったまります。
みなさんもいかがでしょうか？

材料

モツ　50ｇ
もやし　一掴み
キャベツ　　６分の１
人参　4分の１
ネ　ギ　　　　4分の１

うどん　　　　120ｇ

調味料

味噌　大さじ３
醤油　小さじ１
かつおだし　少々
砂糖　塩
酒　みりん
ぐらいです。

作り方は
モツ野菜を入れ沸騰するくらいまで煮る
調味料を入れ煮る
うどんを入れ煮込む
そんな感じでしょうか？w

備考として具材の材料は個人で何を多く入れたいかなので
自由でいいと思います。

以上！今回のザックリお料理教室でした。
ではでは～♪