スーパー行ったら鶏肉が超安かったから
いっぱい買って小分けにして冷凍してやったぜ～
これを機に、
鶏肉使った料理のレパートリー増やそう
鶏肉料理第一弾
昨日の晩御飯
お手軽チキン南蛮みたいなやつ
照り焼き？みたいなやつ(^q^)
なんかよくわかんないやつ
映り汚いけど(笑)
超おいしくできたー！
誰も必要としてないだろうけど
私が忘れないために手順かく！
1＊鶏肉に小麦粉と砂糖と塩をまぶす練り込む
2＊皮のほうから焼く
いい感じにきつね色になるように祈る
反対側も焼く
3＊みりん醤油、酒の合わせたやつ入れる
適当に入れる 勘で入れる
4＊おいしくなるよう祈る
5＊いい感じにとろみがついたら火止めて終わり
ありきたりだけど美味。
キャベツの千切りができない、
キャベツの細切れになる゜゜(´O｀)°゜
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