(記事) イノライフ ジャクサルレポート

外はサクッ！中はふわっ！キム・ヒョンジュンの“ジャクサル・チキン”！
2011-12-10

キム・ヒョンジュンが幼馴染の親友2人と経営する“ジャクサル・チキン”のチキンは、外はサクッと中はふわっとしていて、魅力的な味だ。
キム・ヒョンジュンと親友2人のキャラクターが入ったピンクの看板が良く目立つ。

“ジャクサル・チキン”は、昔からチキン好きのキム・ヒョンジュンが親友の2人と「将来、この中の誰かが成功したらチキン屋を経営しよう」と約束を交わし、実現させた店だとのこと。現在、本店・石村(ソクチョン)洞を含め、全国で6店舗となる。

店内にキム・ヒョンジュンの写真が飾られている。

店内は“ジャクサル・チキン”を食べに来た人たちで賑わいでいる。もしかしたらキム・ヒョンジュン本人が突然登場するのでは…？

定番のジャクサル・オリジナル・チキン(骨抜き)は、甘辛いソースで食が進む。

マヌル(にんにく)チキン(骨付き)は、にんにくの味が程好く、辛くないため食べやすい。その他にも様々な味付けチキンのメニューがあり、サクッとした食感の衣と中のふわっとやわらかい鶏肉の調和がまたたまらない。自分の好みで、注文時に骨付きか骨抜きかを選べる。

テイクアウト用の箱にもキム・ヒョンジュンのキャラクターが入っている。
チキンの味はもちろん、お店にもしかしたらキム・ヒョンジュンが現れるのではないかと期待してしまう“ジャクサル・チキン”で、チキンとビールでクリスマスを過ごしてみては？

出処：イノライフ


すでに、６店舗もあるなんて＠＠
来月、ロッテファンミツアーを抜け出して寄ってみたいな～と思っています。
テイクアウトの箱も、お持ち帰りしたい^^.

報告が遅れましたが、先週ツアー参加確定メールが届きました。
でもまだ、羽田なのか成田になるのか...調整中とかで不明。
羽田は、かなりの数の申し込みがあったそうですね。