糸瓜
先日、岩の原ワイナリーに行ってきました。
近いのに、何気に行くの初めて。
この時期にしか飲めない、ペルレ(発酵途中のワイン)が飲みたくて!
お天気も良かったので、ガーデンレストランでランチ。
魚介類好きな娘は、パエリアをチョイス!
具はほとんど持って行かれた(*_*)
レモン絞りすぎだと娘カンカン。笑
奥のは、母のオムライス。
一口もらって食べました。とろーり美味しかった♡
コーンスープは優しい味だった
サラダバーも、いろんな種類があって、どれも美味しかったです。
その中でも、地元産の、糸瓜を使ったペペロンチーノが凄く美味しかった!
小さい頃、凄く苦手だった糸瓜の酢の物。
こうやって食べると美味しいんだ~と、感心しました。
帰りに寄ったスーパーに、糸瓜が丁度売ってたので、買ってみました。
普通の瓜なのに、茹でるとほぐれて細かくなるのが何とも不思議。
レストランのを真似してペペロンチーノ風に味付け。
パプリカも入れました。
ニンニクは大きめに切るのが美味しい。
だいぶハマって、ほぼ毎日食べてます。
あ、もちろんペルレも美味しく飲んできたよ♡
iPhoneからの投稿
近いのに、何気に行くの初めて。
この時期にしか飲めない、ペルレ(発酵途中のワイン)が飲みたくて!
お天気も良かったので、ガーデンレストランでランチ。
魚介類好きな娘は、パエリアをチョイス!
具はほとんど持って行かれた(*_*)
レモン絞りすぎだと娘カンカン。笑
奥のは、母のオムライス。
一口もらって食べました。とろーり美味しかった♡
コーンスープは優しい味だった
サラダバーも、いろんな種類があって、どれも美味しかったです。
その中でも、地元産の、糸瓜を使ったペペロンチーノが凄く美味しかった!
小さい頃、凄く苦手だった糸瓜の酢の物。
こうやって食べると美味しいんだ~と、感心しました。
帰りに寄ったスーパーに、糸瓜が丁度売ってたので、買ってみました。
普通の瓜なのに、茹でるとほぐれて細かくなるのが何とも不思議。
レストランのを真似してペペロンチーノ風に味付け。
パプリカも入れました。
ニンニクは大きめに切るのが美味しい。
だいぶハマって、ほぼ毎日食べてます。
あ、もちろんペルレも美味しく飲んできたよ♡
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