我が家には今、沖縄の缶詰が大量にあります。
知人からいただきました
ポーク系の缶詰だけでも４種類！
どれから使ってみようかな。
そして、初対面なのは、この２つ…。
私は初めて見ましたよー。
左のものはパスタのときに、
ホワイトソースにして使ってみましたが、
私の料理の腕のせいか、どうもいまいち…。
とくに味付けとか、悩みました。
どうやら、ドリアなども作れるみたいです。
右に関しても、食べたことがないので、
どのように調理するか、悩み中です。
そのまま食べるのか？
なにか（野菜とか？）と混ぜて調理するのか？
ネットとかで、レシピを探したいと思います
美味しいレシピをご存知の方がいらっしゃたら、
教えてもらえるとありがたいです
本格的にブログを始めたのがこの間なので、
Ameba にまだまだ慣れておらず･･･。
もたもたと、ＰＣや携帯で確認しています。
ピグだけは、がんばってつくってみたのですが、
いまだに部屋にとじこもったまま…。
まだ、２日しかたってないのに、
ぺタとかコメントとかしてくださる方がいて、
とってもうれしいです！
これからもよろしくお願いします
さてさて、
春に沖縄で暮らすためには、
そろそろ具体的に動き出さないといけない時期になってきました。
今の職場にも
年明けには退社の意向を伝えなくては…。
そう考えると、この11月と12月は
しなきゃいけないことがたくさんあるなあ。
移住するにあたって、
住居の確保
仕事の確保
は必須ですよね。
賃貸住宅は
定職についていないとダメだし。
となると、
マンスリーマンションなどに住みながら、
仕事探しをするのがベストなのかな？
あたりまえだけど、
仕事の確保を優先しないと
移住は難しいだろうな…。
友人の話を聞くと
沖縄での転職はきびしいみたい。
がんばらないとー
はじめまして
あーり と言います。
現在東京に住んでいます。
2010年の春を目標に、
沖縄暮らしを始めることになりました！
色々と不安はたくさんあります。
が、
前向きにがんばっていきたいです！
そこで･･･
春に沖縄にむかうまで、
日記というかたちで、
自分自身の気持ちや考えを整理していこう！
と思ってブログをはじめることを決意しました
沖縄が大好きな方や、
沖縄出身の友人がいる方、
実際に沖縄に移住をされた方など、
色々な方とお話ができればと思っております。
どうぞよろしくお願いします
