Halloween

今日こちらはHalloweenです

昨日に引き続いて朝からせっせとお菓子作り～

今年は

パンプキンスパイスカップケーキ

ガトーショコラカップケーキ

シュガークッキー

を作ってみました

その中でもお気に入りは"witch's finger"というクッキー

その名の通り、指型のクッキー

シュガークッキーの生地を細く伸ばして、爪っぽくアーモンドをのせてから、ナイフで指っぽく線をいれて焼くと…

太っ

生地が膨らみすぎて極太の指～

二回目は生地少なめの細めにして

なかなか指っぽいのが完成～

夜には子供達がお菓子もらいに来ると予想されてたので～

お菓子の詰め合わせをせっせと旦那と作ってたら

トントンとドアをノックされたので出てみると

子供が15人くらい一気にtreak or treatって来たのでお菓子バック配ってたら一気になくなった

今年はやはりアナ雪のエルザ多かったぁ

今日も叩きました

最近かなりの確率で作っているご飯

同じ職場の人に教えてもらったレシピ

チキンをたたいて伸ばしたところにハムとチーズを挟んで焼いて、トマトソースで煮込むだけ

ほんまはクリームソースのレシピを教えてもらったのですが、旦那があまり得意ではないのでトマトソースでしたところかなり気に入ったらしく、休みの度に作ってます

そして昨日はそのトマトソースの残りを使って～

ピザにしてみたぁ

うまくできたので2人で一枚ペロっといけちゃいました

初挑戦

家で育ててる野菜がいっぱい収穫できたので…

ピクルスにしてみましたぁ

今回は…

キュウリ

トマト

玉ねぎ

オクラ

ハラペーニョ

採れたもん全部入れてやりました

匂いはよさげ～

明日には味見できるかなぁ