アーユルヴェーダ では 蜂蜜は 熱を加えると毒素(アーマ)が出てしまうので 生の蜂蜜・非加熱ね蜂蜜を食べることを推奨しているようです。
…とすると、
料理に砂糖代わりに使う…や、
熱い紅茶に甘味料代わりに使う…や、
お菓子に蜂蜜を入れ焼く…などは、
蜂蜜の効能を十分に摂れない どころか、身体の毒にもなるかもしれない、ということですね。
アーユルヴェーダ総合サイトでこんな記事を見つけました↓
古代より薬用に使われてきたミラクルフードの蜂蜜、扱い方を知ってこれからも付き合っていきたいと思います。
本来、蜂蜜は…
血液をキレイにし、
目、歯、かぜ、咳や鼻づまりにも
効果があることで知られていますね。
血液をキレイにし、
目、歯、かぜ、咳や鼻づまりにも
効果があることで知られていますね。
調べてみたらわかったのですが、
蜂蜜と水は一緒になって身体にエネルギ－を
わきあがらせ、
腎臓をキレイにする作用を持っています。
蜂蜜と水は一緒になって身体にエネルギ－を
わきあがらせ、
腎臓をキレイにする作用を持っています。
また、
蜂蜜は、"物を伝播する、運搬する" という
役目があるそうで、
薬草の作用を身体の組織に行き渡らせるのを助けるようです。
役目があるそうで、
薬草の作用を身体の組織に行き渡らせるのを助けるようです。
よって、
左から: みかん蜂蜜、台湾産 木柵鉄観音蜜、台湾産 桂花蜜
台湾のお友達から頂いた蜂蜜なんですが、台湾も食は奥が深いですよね！
また別記事に書きますが、
一般に売られている蜂蜜には加熱処理をされているものが多く、蜂蜜の栄養素が全部壊れている蜂蜜の本来持っているパワーが期待できない蜂蜜があります。
加熱処理されていない、
蜂蜜以外に水飴など加えられていない
本物の蜂蜜を選ぶように気をつけています。
今日は…
十分冷ました 台湾産 阿里山密香 金萓茶に、
台湾産 木柵鉄観音蜜 を入れて 飲みました♡
紅茶に蜂蜜を加える🍯は よくあるかな？と思うのですが、
個人的には
台湾中国茶 ✖️ 蜂蜜
の組み合わせも気に入っています。
中国茶にも 様々なタイプがあり、それと何が合うかコンビネーションを探すのが面白いからです。
無数の楽しみですよね＾＾
それでは、また。
蜂蜜の簡単に美容として使える方法の記事↓
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